Det finns tre typer av jordgubbar : Juni - bärare, ständigt bär och dag neutrala . Juni - björnar är de mest populära jordgubbar som odlas , och de mognar i juni , därav namnet . Den ständigt bärande sorten är redo för plockning på våren och under hela växtsäsongen . Enligt Iowa State University , dagsneutralajordgubbar växer bäst under de kallare månaderna av växtsäsongen . Så länge vädret är idealiska , kommer denna sort bära frukt från juni till september .
Identifiering
När du letar efter de bästa jordgubbarna på din lokala livsmedelsbutik eller bondens marknad , finns det några saker att tänka på . Om du handen plocka bären , leta efter intensiva röda med gröna blad . Om du plockar ett paket med jordgubbar , kontrollera noga att se till att ingen av bären är mögligt . Enligt University of Illinois Extension , om man bär är mögligt , kommer mögelsporer vara hela paketet . Addera ditt kommenterar: Historia
jordgubbar har ökat för över två tusen år . Gamla romarna använde jordgubbar för sjukdomar såsom gikt , njursten , och feber . De trodde också det hindrade dålig andedräkt . Enligt Manzanita Berry Farms , de första europeiska bosättarna i Virginia upptäckte jordgubbar 1588 . Sedan början av 1900-talet , har jordgubbar odlats i Kalifornien . Man tror " strawberry " härstammar från det ursprungliga namnet " strödda bär " eftersom bären är strödda omkring på anläggningen när de växer .
Fakta
Enligt Cooper Institute , en kopp färska jordgubbar har 43 kalorier . De är låg fetthalt , hög i C-vitamin , fibrer , folsyra och kalium . Jordgubbar är den första frukten att mogna under våren , och den enda frukten att ha frön på utsidan med ca 200 vardera . Enligt US Department of Agriculture , vi äter över tre pounds av jordgubbar varje år --- och över 90 procent av amerikanska hushåll äter jordgubbar .
Geografi
Jordgubbar växa runt om i världen --- förutom i Nya Zeeland och kontinenterna Afrika och Australien . De odlas i samtliga 50 stater i USA och alla kanadensiska provinsen . Enligt Manzanita Berry Farms , växer Kalifornien cirka 80 procent av de jordgubbar som finns i USA , medan Florida växer det näst högsta beloppet . Kalifornien jordgubbar finns tillgängliga från januari till november och topp mellan mars och maj . Florida jordgubbar finns tillgängliga december till maj .
Fördelar
Jordgubbar innehåller mycket vitaminer och mineraler , antioxidanter , anti - aging , och sjukdomsbekämpande egenskaper . De får sin röda färg från den höga mängden antioxidanter , vilket gör dem idealiska för att bekämpa cancer . Jordgubbar minskar också åldersrelaterad förlust av kognitiva och motoriska färdigheter . På grund av att de kämpar sjukdomar i jordgubbar , de rekommenderas för hälsoproblem såsom högt blodtryck och influensa . Jordgubbar är också bra för att ta bort tandsten på tänderna och därmed öka munhälsan . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom