Trots innehåller en stor mängd fett , 90 procent av de fetter som finns i mandel är enkelomättade , ger essentiella fettsyror , eller " bra snabb ", som har visat sig sänka LDL ( det onda kolesterolet )-nivåer i blodet. Den E-vitamin finns i mandel är en kraftfull antioxidant , som skyddar kroppen från fria radikaler och hjälper till att främja en sundare hjärta . Magnesium är ett viktigt mineral , inflytelserik i avkopplande vener och artärer för att öka blodflödet . Magnesium brister har kopplats till en ökad risk för hjärtinfarkt . En 1/4 kopp mandlar innehåller nästan 25 procent av det dagliga rekommenderade mängden magnesium .
Blodsocker
studier som citeras av whfoods.com har visat att äta mandel minskar blodsocker uppsving i samband med att äta högt glykemiskt livsmedel eller enkla kolhydrater . Patienter testade fann att mandel aktivt sänkte glykemiskt index för en måltid ; ju fler mandel konsumeras , desto mindre blir ökningen av blodsockret efter måltid . Detta har positiva hälsoeffekter från att minska risken för diabetes och främja kardiovaskulär hälsa . Addera Vikt
Viktiga fettsyror , som finns i överflöd i mandel , hjälpa spola bort lagrade fett från kroppen , hjälper bryta ner fettceller och transportera dem till levern där de kan behandlas . En studie som publicerades i " International Journal of Obesity och andra metabola sjukdomar " visade att patienter som äter en mandel - rika , kalori - kontrollerad diet såg en 56 procent bättre minskning av kroppsfett jämfört med dem på en kolhydratrik , kalori - kontrollerad diet .
Energi
Mandel är en bra källa av mineraler mangan och koppar , som ger 45 procent och 20 procent av ditt dagliga behov , respektive. Båda mineraler är viktiga för produktionen av den oxidativa enzymet superoxiddismutas . Detta enzym bekämpar fria radikaler i mitokondrierna , som är ansvarig för energiproduktion i dina celler . Vitamin B2 ( riboflavin ) finns i mandel bidrar också till att öka syrebaseradenergiproduktion .
Mjukdels Hälsa
En 1/4-cup servering av mandel innehåller mer än 7 g protein --- mer än den typiska ägg. Protein är viktigt för underhåll , reparation och tillväxt av muskler och bindväv . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom