Hälsofördelar Avokado

Avocado träd odlas i hela Mexiko , Latinamerika och Karibien . Dessa träd producerar en rund eller äggformad frukt känd som en avokado , som ibland betecknas som en vegetabilisk istället. Avokado används i en mängd olika rätter , från sallader till smörgåsar , och används ofta för att göra guacamole och andra dips . Utöver sin distinkta smak , är denna frukt ofta uppskattad för sina hälsofördelar , allt från att sänka kolesterolnivåerna att ge viktiga näringsämnen . Minskar kolesterol

Enligt en studie från 1996 av forskare vid den mexikanska socialförsäkringsinstitutet , personer som åt en avokado - rik kost upplevde en signifikant minskning av kolesterolnivåerna . De som på studien hade en genomsnittlig minskning av totala serumkolesterol 16 procent efter bara sju dagar . Samtidigt , HDL nivåerna av det goda kolesterolet ökade med 11 procent . Vid slutet av studien fann forskarna att en kost rik på avokado kan förbättra lipidprofiler , särskilt i de med lindriga fall av högt kolesterol .
Förbättrar hjärthälsa
< p > Avokado är rik på kalium och folat . Enligt National Institute of Health , hjälper folat främja hjärthälsa, medan uppgifter som lämnas ut av USDA visar att kalium också kan skydda hjärtat . Kalium hjälper till att sänka blodtrycket , vilket kan minska risken för hjärtinfarkt och stroke . De som konsumerar folatrikadieter har en minskad risk för hjärt-kärlsjukdom än de som inte konsumerar högre nivåer av folat . Addera Skyddar mot cancer

Avokado innehåller flera näringsämnen som hjälper kroppen att skydda mot cancer . De är en bra källa för omättade fettsyror , samt ett antal karotenoider , av vilka alla är beprövade cancerkämpar . Både oljesyra och E-vitamin , som finns i avokado , rekommenderas till dem som löper risk för bröstcancer . I en januari 2005 studie från UCLA Center for Human Nutrition , hade avokado fann att hämma prostatacancer på grund av höga halter av lutein och betakaroten .
Hjälper kroppen att ta upp vitaminer

En studie i " Journal of Nutrition " mars 2005 visade att äta avokado tillsammans med andra näringsrika livsmedel hjälpte kroppen lättare absorbera vitaminer som tillhandahålls av dessa livsmedel . Detta beror på den höga fetthalten hos avokado. Många vitaminer som finns i spenat , morötter och andra grönsaker är fettlösliga , så äter dem tillsammans med avokado tillåter kroppen att absorbera 5,1-15,3 gånger mer näringsämnen . Att njuta av denna ökade absorption , lägg skivad avokado till en sallad .
Ger Friska Fat

Medan många människor skyr fettrik mat , innehåller avokado höga halter av hälsosamma omättade fetter . Detta gör det en bra källa av fett för dem som försöker att undvika artär - igensättning mättade fetter som finns i många kött och ost . Den hälsosamma fett i en avokado är också en bra källa till fett för vegetarianer och andra som försöker att begränsa intaget av animaliska produkter . Addera