Bär är en rik källa till vitamin C. Detta vitamin är en kraftfull antioxidant som både förebygger skador och reparerar skadade celler cell . C-vitamin främjar också immunsystemets funktion och hjälper till att förhindra inflammation .
Flavonoider
Bär är också en utmärkt källa till flavonoider . En flavonoid som finns i jordgubbar , blåbär och björnbär är karotenoid . Detta ämne hjälper till att främja visionen hälsa genom att förebygga makuladegeneration .
Ellagsyra
Både blåbär och björnbär är bra källor till ellagsyra . Detta ämne är en antioxidant som har visat sig hjälpa till att förebygga cancer. Ellagsyra är också känd som en antiviral och antibakteriell substans .
Fiberinnehåll
Jordgubbar , blåbär och björnbär är en rik källa till kostfiber . Fiber hjälper till att upprätthålla matsmältning , hjälper till att kontrollera blodsockret , stöd i viktminskning , och hjälper till att sänka kolesterolnivåerna .
Manganhalt
Jordgubbar , blåbär och björnbär är en bra källa till mangan . Detta mineral är ett enzym som aktivator i kroppen som hjälpmedel vid syntes av biotin, tiamin , vitamin C och kolin. Det hjälper också i metabolismen av kolhydrater och protein . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom