Icke - Fisk Källor till DHA & EPA

är omega - 3 och omega - 6 essentiella fettsyror som inte produceras av kroppen och måste tillföras genom kosten. DHA ( dokosahexaensyra ) och EPA ( eikosapentaensyra ) är två viktiga omega -3 -fettsyror som kroppen behöver . Omega- 6 samverkar i kroppen med omega - 3 , så de två behöver balanseras för att bibehålla hälsan . Regeringen hälsa vägledning rekommenderar två fiskar portioner i veckan , ska en av dem vara fet fisk , för att upprätthålla sunda mängder av DHA och EPA i kroppen . Vegetarianer och de som ogillar fisk kan finna detta problematiskt . Men som omega - 3 och -6 är viktiga för förebyggande och kontroll av sådana sjukdomar som hjärtsjukdomar , immundysfunktioner , astma och eksem , är det viktigt att hitta alternativa källor för dessa viktiga näringsämnen . Linfrön och linfröolja

En msk . av linfröolja innehåller 1,7 g av omega- 6 och 7,2 g omega- 3 . Linfrön kan också ätas , även om de innehåller mindre essentiella fettsyror. Men linfrön själva , som alltid bör krossad eller malen för maximal absorption av näringsämnen , även innehålla höga mängder av fiber , vilket är viktigt i en balanserad kost . Ground flaxseeds kan ätas strös över spannmål eller kan införlivas i shakes och smoothies .

Hampa frön

msk . av skalade hampafrön ger 3 g omega - 6 och 0,9 g omega- 3 fettsyror, som ger en perfekt balans mellan de två omega . Härstammar från cannabisplantan , hampfrön innehåller alla de essentiella aminosyrorna samt fiber och vitamin E. Hampafrön , som har en nötaktig smak , bör vara de- skrov innan du äter . De kan läggas till spannmål eller användas i kakor, muffins eller pannkakor .

Oljor och andra livsmedel

Rapsolja innehåller 2,6 g omega - 6 och 1,3 g av omega - 3 -fettsyror per msk . Helst bör rapsolja inte värmas eftersom båda essentiella fettsyror kan generera fria radikaler när varma . Kallpressade oljor , eller de som är hög i enkelomättade fetter, såsom olivolja , är bäst för stekning . Andra livsmedel som ger bra källor till omega - 3 inkluderar valnötter , broccoli och kål . Addera