Enligt hälso författaren Anna Roufos , flera kryddor gemensamma för indisk matlagning kan bidra till hälsa och viktminskning .
Kanel har visat sig lägre blodsocker och kolesterolnivåer i de med diabetes typ II . En mer stabil blodsockernivå kan göra träningen mer produktiva , och reglerade kolesterolvärden är en viktig punkt i god hälsa .
Gurkmeja , enligt WiseGeek.com , innehåller curcumin , ett antioxidanter . Antioxidanter minskar fria radikaler , förbättra hälsan och förebygga cancer .
Kummin, en annan populär krydda , har potent antioxidant och anti - inflammatoriska egenskaper .
Ingefära , enligt Roufos kan behandla illamående och artrit , som båda kan bidra till mindre effektiv träning .
redaktörerna för Fitness Magazine rankar också muskot som en av nio super kryddor för hälsan . Muskot innehåller antibakteriella ämnen , som kan förhindra sjukdomar såsom E. coli .
Torkad chili , otroligt gemensamma för indisk matlagning , innehåller capsaicin , som har anti - inflammatoriska egenskaper . Capasaicin är också tänkt att öka ämnesomsättningen .
Andra Spice Effekter
indiska kryddor kan bidra till viktminskning utanför deras näringsvärde . Enligt Prevention , människor i en studie konsumerade färre kalorier när de åt kryddigare mat . Man trodde de intensiva smaker luras kroppen att tro att det var mer mat än det faktiskt var .
Samtidigt , många indiska kryddor är heta för gommen , såsom torkade chili . Det är vanligt att konsumera mindre av en kryddstark mat på grund av värmen , eller för att fylla på den medföljande drycken konsumeras för att kyla munnen . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom