Information om Matgrupper

De livsmedelsgrupper som utgör en balanserad kost varierar något från en publikation till nästa , men alla är överens om att man ska försöka äta mer av vissa grupper och mycket mindre av andra. Genom att förstå de olika grupperna och försöka inkludera en mängd olika livsmedel i varje måltid , kan du se till att du äter det mest hälsosamma dieten möjligt . Korn
Alla typer av bröd hör hemma i spannmålsgruppen.

korn mat grupp omfattar livsmedel som bröd , ris , spannmål , pasta och havre . Fullkorn är friskare än vita korn . Fullkornsbröd , tortillas majs och brunt ris är bättre val än vitt bröd , mjöl tortillas och vitt ris . USDA mat pyramid visar att vuxna bör äta 6 till 8 oz . av korn varje dag. Minst hälften av dessa bör vara fullkorn .

Frukt
Färska bär är en söt källa för dina dagliga frukt portioner .

Frukt ger många viktiga vitaminer . Exempel på några populära frukter är äpplen , apelsiner, bananer , bär, meloner , plommon, papaya , mango , russin och vindruvor . Frukt kan köpas färsk , torkad , fryst eller konserverad . Färska frukter ger oftast den mest näringsvärde . Fruktjuice som är gjorda av 100 procent fruktjuice ger också hälsosamma portioner frukt . Akta av juicer som inte är 100 procent fruktjuice , men eftersom dessa innehåller mycket höga halter av socker. Vuxna bör konsumera 1 1/2 till 2 koppar frukt varje dag .

Grönsaker
En blandad sallad kan innehålla många olika grönsaker .

grönsaker kan förberedas på många sätt att göra det lättare att konsumera de rekommenderade 2 till 3 koppar att vuxna bör äta varje dag . Grönsaker ger många vitaminer och mineraler och är en viktig del av en hälsosam kost . Sallad , olika typer av squash , gurka, rödbetor , lök , potatis och svamp är alla grönsaker . Du kan äta de flesta grönsaker rå , kokt , mosad , sauterade och även grillad . Undvik att använda mycket smör , margarin eller olja i beredningen eftersom dessa kommer att lägga till fett och kalorier till skålen .
Mejeri
Skumma mjölk är det bästa valet för vuxna .

Mejeriprodukter är mjölk , ost och yoghurt . USDA mat pyramid kallar detta för " Milk Group " och endast innehåller mjölkprodukter som har kvar sin kalcium , exklusive poster såsom smör och grädde . Vuxna bör konsumera 3 koppar mjölkprodukter varje dag ( 1 1/2 till 2 oz . Av ost kan ersätta varje kopp mjölk ) . Dessa ger viktig kalcium , även om de kan vara mycket fett . Välj fettsnåla alternativ när det är möjligt .

Kött och bönor
Fish tillhör samma grupp som kött och bönor .

Gruppen dubbade " Kött och bönor " av USDA mat pyramid kan kallas av många andra namn beroende på vilken källa du använder . Denna grupp innehåller mer än bara kött och bönor ; den innehåller också fisk , fågel, ägg , frön och nötter . Vuxna bör konsumera cirka fem eller sex uns av dessa typer av livsmedel varje dag , väljer magra , obearbetade produkter så är möjligt.

Oljor
Matlagning oljor bör användas sparsamt .

USDA mat pyramid , oljor och fetter har en grupp för sig själva . Smör , talg , margarin och alla oljor som majsolja , olivolja och rapsolja hör hemma här . Andra pyramider innehåller ibland socker i denna grupp. Alla livsmedel i denna grupp bör begränsas så mycket som möjligt . Addera