Jag kan inte äta mjölkprodukter

Om du inte kan äta mjölkprodukterutan att uppleva uppkördhet , magkramper , gas och matsmältningsbesvär , kan du vara laktosintolerant. Enligt Läkare kommitté för ansvarsfullt medicin , påverkar laktosintolerans mer än 75 procent av världens befolkning och mer än 25 procent av amerikanerna - vare sig de vet det eller inte . Många resurser finns för laktosintolerantaatt lära sig om och hantera sjukdomen . Laktosintolerans

Laktosintolerans är oförmågan att smälta laktos , en sockerart som finns i mjölk . Spädbarn föds med laktas enzymer som tillåter dem att smälta mjölk lätt . Men de flesta vuxna saknar de enzymer och har problem att smälta mjölkproduktersom följd . Vissa forskare har föreslagit att eftersom majoriteten av de vuxna är faktiskt laktosintoleranta , de som kan smälta mjölk är de onormala sådana.
Medicinering Och kosttillskott

Några laktosintoleranta människor väljer att ta receptbelagda eller receptfria läkemedel eller laktas enzym-tillskott som tillåter dem att fortsätta att äta mejeri bekvämt . Addera laktosfria produkter
< p > Många stormarknader bära laktosfri ost, yoghurt och mjölk. Några av de mjölkprodukter som ofta kallas " laktosfri " egentligen borde kallas " laktas - förbättras. " Dessa produkter omfattar laktas enzymer som ger konsumenterna möjlighet att riktigt smälta laktosen .
Laktosfri kost

Vissa laktosintolerantamänniskor tar en aggressiv strategi för tillståndet och skär mejeri ur sin kost helt. Andra går ännu längre och bli vegan . Veganism är ett mejeri - fri , ägg - fri variation av vegetarianism som ofta inkluderar att undvika animaliska produkter, inklusive läder . Webbplatser som VegWeb , Fat Free Vegan , och välja Veg ger gratis vegan recept . Några populära recept databas webbplatser innehåller samlingar av veganska recept , liksom. Addera