Enligt US Department of Health och Human Services och USDA : s Dietary Guidelines för amerikaner , 2005 , kostdata intag och folkhälsoproblem tyder på att vuxna inte får tillräckligt med kalcium , kalium , fiber , är viktigt för att främja en sund kropp magnesium och vitaminerna A , C och E. Barn och ungdomar har visat att brist på kalcium , kalium , fiber , magnesium och vitamin E. en balanserad kost rik på dessa och andra näringsämnen , minskar risken av sjukdomar , och hjälpa till med normal tillväxt och utveckling av barn .
Fakta
Institute of Medicine : s Dietary referensintag rekommenderar att en genomsnittlig vuxen kaloriintag bör bestå av 45 till 65 procent kolhydrater , 10 till 35 procent protein och 20 till 35 procent fett. Det innebär en genomsnittlig vuxen förbrukar 2000 kalorier per dag bör äta 900 till 1.300 kalorier från kolhydrater, 200-700 kalorier från protein och 400-700 kalorier från fett . För att hitta innehållet i livsmedel utan etiketter , det finns flera kalorier , protein , fett och kolhydrater räknare på nätet ( finns en länk till en i avsnittet Resurser ) . Addera Balansera din kost
för en balanserad kost , kostråd rekommenderar att den genomsnittliga vuxna äter sex portioner spannmål , fem portioner grönsaker , fyra portioner frukt , motsvarande 5,5 oz . av protein från kött och bönor , tre koppar mjölk eller motsvarande från andra mejeriprodukter, och sex tsk . olja varje dag. Exempel på portioner storlekar är en skiva bröd , 1/2-cup av råa eller kokta grönsaker , en medel frukt och 1/4-cup av kokta bönor .
Bästa valen
Samtidigt äta antalet rekommenderade portioner i varje grupp är viktigt för en balanserad kost , vad är lika viktigt är att välja de mest näringsrika livsmedel i varje grupp för att möta ditt kalori behov . Välj fullkorn som fullkornsbröd , havregryn och brunt ris i stället för raffinerat spannmål som vitt bröd , pasta och ris . Sträva efter att äta en mängd olika frukter och grönsaker , eftersom var och en erbjuder sina egna sortiment av vitaminer och mineraler . Välj fågel, fisk , bönor , nötter och frön för protein i stället för rött kött eller charkuteriprodukter som korv och charkuteri . Försök att undvika mättade fetter och transfetter , som finns i många stekt mat och beredda , förpackade livsmedel eller äta dem bara som en ouppnåelig lyx .
Överväganden
Dessa rekommendationer för genomsnittlig vuxen med en 2000 kaloribehov. En mycket aktiv ung hane skulle behöva något större portioner än vad som rekommenderas här , medan en stillasittande äldre kvinna skulle behöva mindre . Särskilda populationer , till exempel gravida kvinnor och personer med hälsotillstånd som diabetes bör rådgöra med sin hälsa leverantör om hur man ska uppnå en balanserad kost för deras individuella behov . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom