Kväve Foods

Kväve gör upp 78 procent av jordens atmosfär och är en viktig byggsten för allt levande . Eftersom det är en integrerad del av aminosyror , som är de mest grundläggande delarna av protein , är högre nivåer av kväve vanligt förekommande i livsmedel som innehåller mycket protein som kött, fisk , bönor , nötter och mejeriprodukter. Förenta staternas Department of Agriculture ( USDA ) rekommenderar att vuxna konsumerar 50 gram eller cirka 5 gram protein per dag . Nötkött och fjäderfä

Nio essentiella aminosyror utgör en komplett protein . Nötkött och fjäderfä är bland ett fåtal utvalda livsmedel där kompletta proteiner kan hittas . Kokt magert nötkött , fläskkött eller skinka innehåller ca 25 gram protein , vilket är hälften av den dagliga värde USDA rekommenderar Dessa kött är också rika på zink , järn och vitamin B12 . Vita fjäderfäkött, till exempel kalkon och skinn kyckling , är låg fetthalt och hög kväve protein . USDA rekommenderar att när man äter kött , bör en vuxen överväga 2 till 3 gram i genomsnitt portion .
Fish

Skaldjur är en kväverik hälsosamt alternativ i som kompletta proteiner kan hittas . En halvfiléAtlanten eller Stilla hälleflundra innehåller 42,44 gram protein - nästan 85 procent av USDA rekommenderade dagliga värde . Lax , som innehåller 42,33 gram protein , är dessutom en bra källa till omega - 3 fettsyror . Omega- 3 fettsyror har visats minska triglycerider och lägre blodtryck . American Heart Association rekommenderar att vuxna bör äta en 3,5 ounce servering av fisk minst två gånger i veckan .

Mejeriprodukter

Mjölkprodukter är en annan kväve - rika alternativ som innehåller alla nio aminosyror . En en - kopp servering av 2 procent mjölk eller mager keso innehåller 31,05 gram protein - 62 procent av USDA - rekommenderade dagliga värde . En 8 - oz.container vanligt , skumma mjölk yoghurt innehåller 13 gram protein . Studier visar att äta yoghurt på regelbunden basis kan hjälpa till att stärka immunförsvaret , samt reglera matsmältningskanalen . Förutom att vara hög i kväve, mejeriprodukter är rika källor av kalcium, som bidrar till att förstärka strukturen och funktionen av ben och tänder.

Bönor och nötter

Även bönor och nötter är rika på kväve , ansåg de en källa till ofullständiga proteiner , som saknar minst en av de nio essentiella aminosyror. En kopp kikärter , marin , pinto , njure eller svarta bönor alla innehåller ca 14 till 16 gram protein - 30 procent av det rekommenderade dagliga värdet . Dessutom är nötter som mandel , jordnötter , cashewnötter och pekannötter packad med protein och fiber . En handfull mandlar innehåller 10 procent av det rekommenderade dagliga värde och är rik på vitamin E , som tros hjälpa parera hjärtsjukdomar och cancer . Addera