Av alla kostkällor av molybden , fläsk , lamm och nötkött lever, har den största koncentrationen . Andra animaliska produkter är generellt låga i molybden
ägg, spannmål, grönsaker , frukt och andra kostkällor
Baljväxter --- inklusive bönor, linser och ärter . - - är rika källor av molybden i kosten .
Bra källor molybden inkluderar ägg, korn , solrosfrön och nötter .
Frukt och många grönsaker inte i baljväxter familjen , dock i allmänhet låg molybden.
Växt molybdenhalten varierar , men eftersom den är beroende av innehållet i den jord där växterna odlades molybden och andra miljöförhållanden. Addera
kosttillskott
kosttillskott innehåller vanligen molybden i form av natrium- eller ammoniummolybdat . Det är inte känt om molybden från en multivitamin - multimineral piller med framgång kan ersätta en brist på molybden i de livsmedel som konsumeras .
Dietary Brist
Molybden dietary brister uppstår i regioner där jorden har liten molybden . Dessutom , utan molybden , växter omvandlar nitrat till cancerframkallande nitrosaminer i stället för till aminosyror . Detta kan bidra till de mycket höga incidensen av matstrupen och magcancer observerats i några av dessa områden .
Dietary Överskott
Överskott kost molybden kan orsaka kopparbrist på bete djur, inklusive nötkreatur, getter , får och hjortar . Överskott av molybden i människans kost tycks innebära några större problem .
Industrial Använd Källor
För industriella ändamål , molybden vanligen utvinns från molybdenglans . Molybden är också en biprodukt av koppar och volfram gruvdrift . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom