Leucinstruktur

Leucin är en essentiell aminosyra , vilket innebär att ämnet inte kan produceras naturligt i människokroppen , och att det måste intas i mat källor . Leucin är en viktig beståndsdel i proteiner , och är involverat i regleringen av blodsockerhalten , och på reparation och tillväxt av ben , muskler och hud . Med tanke på dess förmåga att förbättra muskel förmågor och fördröja trötthet , är leucin marknadsförs som ett kosttillskott , riktade mot kroppsbyggare , idrottsmän och människor som sysslar med fysiskt ansträngande aktiviteter ofta. Aminosyran sätts också till vissa livsmedel som en smakförstärkare , på grund av sin distinkta smak . Proteiner

Aminosyror är byggstenar i proteiner , som är stora molekyler som används i vävnad reparation och förnyelse i levande organismer . En proteinmolekyl som bildas när en serie av aminosyror som är sammankopplade för att bilda en kedja; i kroppen, är 20 aminosyror som vanligen finns i proteinmolekyler. Strukturen hos en aminosyra består av en aminogrupp och en sur karboxylgrupp.

En proteinmolekyl som innehåller aminosyran leucin kan brytas ned till sina ursprungliga byggstenar , så att de aminosyror som kan användas i den organ för olika metaboliska processer .
intag

Leucin konsumeras som protein . En process som kallas hydrolys bryter upp större proteinmolekyler i kroppen för att ge de aminosyror som användes i proteinets kedjestruktur . Hydrolys processen levererar leucin, som sedan används i muskulatur , fettvävnad och lever. Leucin i kroppen förstärker funktionen av olika kroppsprocesser, inklusive kontroll av en balanserad nivå av blodglukos. Som sådan , hos personer med diabetes , ökar intaget av protein leder till hälsovinster .
Muscle

Leucin hjälper muskelvävnad i kroppen genom att minimera effekter av slitage , försenar trötthet och hjälper med uthållighet . Leucin stöder produktion av muskelproteiner , vilka är i stånd att förbättra strukturen hos vävnaden genom att tillsätta mera massa. Effekterna av leucin i muskel prestanda är särskilt tydliga i fysiskt ansträngande situationer, där musklerna utövas mer än de är under normala omständigheter . En tillräcklig mängd leucin hjälper också till snabbare läkning av repor och små sår .
Källa

Leucin är vanligt förekommande i livsmedel som är rika på proteiner, såsom mjölk produkter, ägg , fullkornsprodukter, fläsk , nötkött, kyckling , baljväxter och bladgrönsaker. Högt intag av leucin , men inte toxisk i de flesta fall , kan resultera i högre nivåer av ammoniak i kroppen. En vitaminbrist sjukdom som kallas pellagra kan vara förenade med höga nivåer av leucin i kroppen .
Brist

Leucin brist är ovanligt eftersom många livsmedel är rika på proteiner som kan delas upp i aminosyran . I vissa fall kan individer på en övervägande vegetarisk kost saknar tillräckliga proteinkällor , och visar symptom på leucin brist . I sådana fall kan de individer upplever trötthet med lite fysisk aktivitet . Andra symtom är yrsel , irritabilitet och ofta huvudvärk . Leucin brist kan åtgärdas genom att öka proteinintaget och ta kosttillskott . Addera