Lista med lättsmält mat

Oavsett om du har diagnostiserats med en mag sjukdom eller helt enkelt ha en cranky matsmältningssystem , att veta vilka livsmedel som är lättast att smälta kan vara till nytta för din mag-tarmkanalen och fysiska /emotionella välbefinnande . De flesta livsmedel som anses lättsmält variera från en person till nästa beroende på individuella känslighet . Nedan är en lista över livsmedel lättsmält av majoriteten ; inte nödvändigtvis inklusive individer som upplever mag-frågor . Naturligt Fibrer Foods ( Kolhydrater )

Fiber stimulerar processen för matsmältningen . Medan lägga fiber i form av pulver , får piller eller skakar hjälp med förstoppning , kan det också generera kramper , uppblåsthet och gasbildning . Öka ditt intag av naturligt fibrer livsmedel kan bidra till att eliminera behovet av fiber tillskott .

De flesta frukter och grönsaker är lätt att smälta när ätas råa eftersom de innehåller enzymer som behövs för matsmältningen . Personer som äter bearbetat , burk eller lagrad mat brukar ha låga nivåer av matsmältningsenzymer . Matlagning förstör enzymer ; Därför , frukt och grönsaker är mest fördelaktigt när äts råa . Vissa frukter innehåller mycket syra , till exempel äpplen , kan orsaka magen kramper och kan förbättras genom kokning . Dessutom kan majs presentera problem och måste undvikas av vissa individer .

Fullkorn , grodda kärnor , bönor, ärtor och linser är naturligtvis fibrer livsmedel lättsmält . Rötning av torkade bönor, ärter och linser kan förbättras avsevärt genom att blötlägga i åtta till 12 timmar i vatten , före tillagning .

Fermenterade livsmedel

livsmedel som har jäst göra matsmältningssystemet säger , " Ja ! " fermenterade livsmedel innehåller nyttiga bakterier som hjälper till att balansera de goda /dåliga bakterier i mag-tarmkanalen och utföra en del av matsmältningen för dig . Dessa livsmedel innehåller surkål , yoghurt och andra odlade mejeriprodukter.

Andra källor av kolhydrater

Ris är vanligtvis lätt för de flesta att smälta och omfattar alla sorter : vit , brun , fullkorn , basmatiris , ris pasta , kakor och kex . Andra källor till kolhydrater som är lättsmält inkluderar havregryn , quinoa , bovete , amaranth och hirs .
Protein

Fisk är ett högkvalitativt protein som också är rik på omega 3 -fettsyror och lätt att smälta . Kyckling som är rostat, bakad , stekt eller pocherad ger också en viktig källa till protein .

Nötter och frön är ofta felaktigt anses orsaka matsmältningsproblem. Även om detta är normalt sant för individer som lider av mag-frågor och störningar , kan de flesta människor få betydande mängder protein från nötter , frön och jordnötssmör . Addera