Ellagsyra ades först på 1960-talet för att se om det hade någon blodpropps fördelar . Det har sedan bedömts en potentiell cancer kämpar näringsämnen eftersom forskare har funnit att det kan bromsa tillväxten av vissa typer av tumörer . Det är en antioxidant som minskar effekterna av östrogen och kan hjälpa levern bryta ner cancerframkallande ämnen i blodet. Även om mer forskning behövs för att stödja dessa påståenden , äta livsmedel som innehåller ellagsyra kan erbjuda flera andra hälsofördelar .
Typer av livsmedel
Ellagsyra finns i följande typer av livsmedel : hallon, granatäpplen, jordgubbar, hallon frö extrakt , hallonblad och vindruvor . De högsta nivåerna av ellagsyra finns i frystorkade bär.
Fördelar
Vissa livsmedel som innehåller ellagsyra har flera hälsofördelar . Cancer Cure Foundation , en organisation som har tillhandahållit information om alternativa och integrativa terapier sedan 1976 , har listat röda druvor som en av dess cancer kämpar livsmedel . Druvor innehåller reserveratrol som hämmar cancercelltillväxt, och ellagsyra som kan blockera enzymer som bidrar till tillväxten av tumors.Raspberries , granatäpplen och jordgubbar är rika på antioxidanter och kan skydda cellerna från fria radikaler , och främja en sund cellförnyelsen .
Potential
American Cancer Society rapporterar att ellagsyra och livsmedel som innehåller ellagsyra kan ha flera anti - cancer egenskaper . Eftersom föreningen fungerar främst som en antioxidant, kan antalet cancerceller och hastigheten för celltillväxt minskas. Ellagsyra kan också bidra till att minska hjärtsjukdomar , kan leverproblem och födelse defects.People som ökar konsumtionen av livsmedel som innehåller ellagsyra kunna avvärja vissa typer av sjukdomar och sjukdomar .
Överväganden
att äta livsmedel som innehåller ellagsyra anses vara säkra , och bör bli en del av en balanserad kost . Men det finns ingen forskning som stöder påståendena om att äta mat med högt ellagsyra enbart är en behandling för cancer eller vissa typer av sjukdomar . Den som vill öka sitt intag av livsmedel som innehåller ellagsyra att behandla ett hälsoproblem bör rådgöra med en läkare . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom