Kalium hjälper avskräcka muskelkramp och stödjer funktionen av hjärtat , njure och hjärna. Det är också fördelaktigt i regleringen av blodtrycket
Typer
De högsta halterna av kalium finns i kli spannmål . ; katrinplommon , tomat och apelsinjuice ; cantaloupemelon , avokado och torkade aprikoser . Kokta bönor såsom pinto , njure och vita bönor i tomatsås är också hög i kalium . Detta mineral är riklig i huden av bakade vita och sötpotatis , betor greener och bakade vinter squash . Låg fetthalt yoghurt, mandel och musslor är också bra källor för detta näringsämne .
Missuppfattningar
bananer , anges som ett utmärkt sätt att få kalium , faktiskt innehåller mindre än de andra frukter och juicer som nämns . Dess popularitet och tillgänglighet gör det ett bra val .
Varning
Konsumerar för mycket kalium kan ge illamående , kräkningar och diarré , oregelbundna hjärtslag , muskelsvaghet och allmän trötthet . I sällsynta fall har det varit känt för att orsaka hjärt-eller njurskador .
Fun Fact
Två matskedar Blackstrap melass ger mer än dubbelt så mycket kalium som en enskild portion av kalium rika livsmedel . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom