Mat att äta för god Lever Hälsa

Levern har en mängd viktiga funktioner . Den producerar kolesterol , galla och proteiner för blodplasma . Enligt Lucile Packards barnsjukhus , levern rensar också blod av giftiga ämnen och reglerar blodproppar . Att upprätthålla en frisk lever är viktigt och göra näringsrik mat val är den bästa metoden för att göra detta . Grönsaker

Grönsaker i kålfamiljen --- brysselkål , blomkål och grönkål --- är rika på vitamin K Enligt alive.com , är K-vitamin en vanlig brist i samband med leverproblem . Kronärtskockor är en annan stor grönsaks val eftersom de innehåller syra som hjälper till med att skydda levern . Grönsaker kan ätas kokta eller råa ; dock undvika över - matlagning som det kan utarma viktiga näringsämnen .
protein

Alive.com råd att äta protein med måtta förhindrar fet uppbyggd i levern . Välj magert protein som skinn kycklingbröst och tofu . Dessutom äter Coldwater fisk som lax och sill eftersom de innehåller omega - 3 fettsyror .

Fiber

Livsmedel rika på fiber är ett utmärkt val till bibehålla lever hälsa . Enligt alive.com hjälper vattenlöslig fiber levern göra sig av galla och kolesterol som är resultatet av fet mat konsumtion. Val av livsmedel såsom vetegroddar , havrekli och äpplen är ett perfekt val för att bevara levern . Addera olja och fett

Northwestern Health Sciences University visar att oljor främjar också lever hälsa . I stället för att förbereda maten med smör eller vegetabilisk olja , prova safflorolja och solrosolja . Dessutom , sesam och linfröoljaär bra lever - hälsosamma val .

Livsmedel som är ohälsosamma för Lever

Att äta fet mat kan påverka negativt hur din lever fungerar . Var alltid uppmärksam på mängden mättat fett och kolesterol i maten du äter . Konsumera förädlade livsmedel som vitt bröd och godis med måtta . Om du har pre - existerande leverproblem , undvika att äta för mycket protein som levern kommer att ha svårt att bli av med avfallet .

Överväganden

Även om vissa livsmedel är levern - friska , alltid äta med måtta . Rådgör med din läkare för att avgöra en hälsosam diet plan . Dessutom , om du visar några tecken på leverproblem , alltid söka läkarvård . Enligt Mayo Clinic , symtom som mörk urin eller blod i avföringen är tecken på betydande problem med levern. Addera