element viktiga i kosten för de äldre inkluderar mat rik på protein och vitamin B12 . Enligt Diet Channel webbplats bör den genomsnittliga senior vuxen ta in 1,0 till 1,25 gram protein per 2.2 pounds ( 1 kg ) kroppsvikt per dag. Eftersom kroppens förmåga att absorbera vitamin B12 minskar med åldern och vitamin B12 finns i många typer av kött , livsmedel som fokuserar på inkluderar lever, nötkött , fisk, kyckling , fläsk och ägg . Dessa livsmedel , tillsammans med valnötter, avokado och frön , är rik på omega - 3 fetter , som alla bidrar till att förbättra hjärnans funktion och minskar inflammation .
Ledande kost kan också hamna under kalcium , vitamin D , vitamin B6 och riboflavin. Eftersom kalcium och D-vitamin arbeta tillsammans för att göra starka ben , är det viktigt att få dessa rekommenderade doser varje dag . Livsmedel rika på kalcium , vitamin D , vitamin B6 och riboflavin inkluderar bananer , yoghurt , kyckling, spenat , berikade spannmål , mjölk , bönor, fisk och fullkornsprodukter .
Saker att se
Salt tillsätts livsmedel för att förbättra smaken . Medan natrium är ett grundläggande behov av den mänskliga kroppen , kan för mycket skapa högt blodtryck och hjärtsvikt , särskilt hos äldre . Som känslan av smak och lukt minskar med åldern , är det vanligt att de äldre för att lägga till ytterligare mängder av natrium till kosten . Bra substitut för salt som förbättrar smak inkluderar curcumin , Mrs Dash ® saltfriakryddor och andra örter och kryddor .
En annan faktor att titta på kosten för de äldre är vitamin A. Trots att många äldre tar mindre än de rekommenderade belopp per dag , är kosttillskott sannolikt inte behövs , eftersom med åldern levern processerna detta vitamin i mindre utsträckning , vilket gör dagsbehovet mindre . Enligt emedicine.medscape.com , är vitamin A ett fettlösligt vitamin , vilket gör toxiciteten ett bekymmer om intag överstiger ämnesomsättningen . Addera Sample Måltider
Nutrition.com.sg föreslår en genomsnittlig dags måltider kan börja med en frukost på 1 kopp kokt havregrynsgröt med 1 msk vetegroddar och en banan . En förmiddagen mellanmål kan vara en skål med tofu med sirap och 6 uns av ren juice . Lunch kan vara en skål med kyckling svamp nudelsoppa , 1/2 kopp wokade spenat och ett glas vatten . För ett mellanmål på eftermiddagen kan du njuta av en sardin bulle med te i ditt val, och till middag 3 uns av kokt fisk , 1/2 skål med vattenkrasse soppa , 1 skål med ris , och vatten . Vid slutet av dagen , innan läggdags , har tre eller fyra hel-vete kex och 1 kopp Milo , Horlicks eller Ovaltine med sätts mjölkpulver .
Motion
< p > enligt nutrition.com kan utöva bromsa effekterna av åldrande och få dig att se och känna yngre . Övning tillsammans med en hälsosam kost håller ben starka , ökar muskelstyrka och hjälper till att upprätthålla balans och stabilitet . Att välja en aktivitet som du älskar kommer inte bara att träna mer roligt och spännande , men kommer också att hjälpa dig att bränna kalorier .
Andra faktorer
Många andra faktorer som påverkar kvaliteten på en äldre persons måltider . Livsstilsförändringar , sociala och ekonomiska övergångar och medicinska tillstånd bidrar till huruvida en senior har råd eller har tillgång till de livsmedel som han eller hon behöver för att upprätthålla en hälsosam kost . Extra insats är avgörande när man väljer mat som är bäst för optimal hälsa . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom