En medelstor avokado har ca 150 g kött , och en portion är ca 30 g , eller 1 oz . av avokado , vilket är ungefär 1 /5 av en medelstor avokado . Varje portion av avokado innehåller 50 kalorier , även om många människor äter mer än en portion i ett sammanträde , och en hel avokado innehåller cirka 250 kalorier .
Fat
flesta av kalorier i en avokado komma från fett , med 4,5 g fett per portion ( som utgör 35 av de 50 kalorier ) . Den goda nyheten är att det mesta av fettet i avokado är enkelomättat fett ( 3 g ) , och varje portion innehåller endast 0,5 g mättat fett . Detta gör avokado en av de hälsosam former av fett som finns, och ett mycket bra alternativ till livsmedel som innehåller mycket mättat fett . Addera Andra Innehåll
natrium och kolesterol innehåll avokado är både försumbara , och en portion av avokado har endast 1 g protein . Det finns 3 g kolhydrater i en portion är en g varav kostfiber. Detta gör avokado ett bra val för folk på kolhydratfattig kost .
Vitaminer och mineraler
Avokado innehåller nästan 20 olika vitaminer och mineraler , om än i liten mängd , med inte mer än 10 procent av ditt dagliga värdet av någon vitamin eller mineral i en servering av avokado . Några av de mest anmärkningsvärda vitaminer är C-vitamin , K-vitamin , folat , kalium , järn , vitamin E och vitamin B6 .
Lutein
En av de mest anmärkningsvärda näring innehållet i avokado är lutein , en karotenoid , phytonutrient och naturlig antioxidant . En servering av avokado har 81 mcg av lutein som kan hjälpa till med ögat hälsa eftersom det finns i gula fläcken i ögat . Konsumerar lutein kan minska risken för makuladegeneration med åldern .
Hälsofördelar
En servering av avokado har 0,5 g omega - 6 och omega -3 -fettsyror , som har ett antal potentiella hälsofördelar , bland annat ökad hjärnans hälsa , minskad risk för cancer och minskad risk för hjärtsjukdom . En annan hälsofördelar av avokado är att , när det används i stället för mat som smör och ost , de kraftigt minska ditt intag av kolesterol , mättat fett och natrium . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom