Beredda på traditionellt sätt , innehåller en portion ca 60 kalorier , 4 gram totalt fett , 2,5 kolhydrater, 4,4 gram protein och ca 100 mg natrium , beroende på hur mycket salt är läggs till smak .
Pros
Näringsmässigt , ägg innehåller mycket protein , vitamin D , och alla nio essentiella aminosyror , och samtidigt vara låg på kolhydrater . En deviled ägg innehåller cirka 10 procent av det rekommenderade dagliga intag ( RDI ) av protein för en 120 -kilo kvinna . ( RDI för protein är 0,4 gram för varje kilo kroppsvikt . ) Addera Nackdelar
Deviled ägg innehåller mycket fett och natrium per portion . Med hjälp av sänkt fetthalt majonnäs och låg natriumsalt substitut för " salt - till - smak " kommer att förbättra dessa siffror .
Överväganden
Varianter på den traditionella deviled ägg inkluderar ingredienser såsom oliver , ost eller kryddor . Dessa tillägg kan signifikant ändra fett och natrium innehåll.
Närings missuppfattningar
Eftersom ägg är högre kolesterol än de flesta livsmedel ( 214 mg per stort ägg ) , är det ibland trodde att de inte kan vara en del av en hälsosam kost . Så länge kolesterol förblir inom det rekommenderade dagliga gränsen på mindre än 300 mg för människor med normala LDL-nivåer , kan ägg ingå i en balanserad kost . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom