Kolhydrater ger bränsle till din kropp och välja de rätta är mycket viktiga för en kost balanserad kost . Det finns inga övertygande bevis för att låg Carb diet fungerar ; stället , att välja rätt typer av kolhydrater är det som är viktigt . " Bad" kolhydrater är de som kommer från raffinerat spannmål och socker . De består av " tomma " eller näringsmässigt sämre kalorier som höjer ditt blodsocker , vilket ofta leder till överätande . " Bra" kolhydrater kommer från naturliga källor som fullkorn och frukt . Fullkorn har inte berövats sina näringsämnen som raffinerat spannmål och är packade med fibrer , som hjälper till att reglera matsmältningssystemet . Ät mycket fullkorn som fullkornsbröd , brunt ris och havregryn och undvika raffinerade , "vita" spannmål och socker skräpmat .
Protein
Liknar kolhydrater , det finns en stor skillnad mellan bra och dåliga typer av protein och en näringsbalanseradkost innehåller magra proteinkällor . Proteiner är byggstenar för kroppens muskler och det är viktigt att mata dessa muskler rätt typer av protein . Många fett kött som nötkött och fläsk är laddade med mättat fett , vilket kan leda till en ökning av din LDL (dåliga) kolesterol nivåer , vilket ökar risken för vissa typer av hjärtproblem . Stick med magert protein som kyckling , fisk , kalkon och bönor och undvika fettrik nöt , fläsk och mejeriprodukter. Om du väljer nöt eller fläsk , hålla sig till luta skär som ytterfilé och övre rundan .
Fats
Det finns också en stor skillnad mellan bra och dåliga fetter . En balanserad kost innehåller massor av nyttiga fetter och mycket lite ohälsosamma fetter . Hälsosamma fetter är de som enkelomättade eller fleromättade . Dessa typer av fetter kan faktiskt hjälpa till att minska din LDL-kolesterolnivåeroch finns i livsmedel som olivolja , rapsolja , fisk , avokado och nötter . Mättade fetter finns i animaliska produkter och kan höja LDL-kolesterol , vilket ökar risken för hjärtsjukdom . Den värsta typen av fett , transfetter , kan höja LDL-kolesterol och lägre HDL (bra) kolesterol nivåer . Transfett finns i livsmedel som pommes frites , munkar , kakor , tårtor , margarin och många andra typer av förädlade livsmedel . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom