Näring Information för lax

Med kraftigt eskalerande fetma över hela världen , är individer strävar efter att bli mer hälsomedvetna . Fisk har länge varit en stapelvara i en näringsmässigt balanserad kost , speciellt lax . Känd för sina flytt avel vanor , är laxen också utvecklar ett rykte för sina fettinnehålletomega -3 syra . Lax

Lax är det allmänna namnet på sju olika underarter av fisk som delar liknande flyttande och häckande vanor . Lax finns i både Atlanten och Stilla havet . Atlantlax kan leka flera gånger , medan stillahavslax föda en gång och dö. Lax är väl kända för sina långa reproduktiva migreringar , reser upp till 3.000 miles . Lax är både salt -och sötvatten varelser . De är födda, uppfödda , föröka sig och dör på samma sötvatten ström , men leva resten av sina liv i havet .
Näringsprofil

Lax är förvånansvärt näringsrik . Vid en portion på 178 g ( drygt 6 oz . ) , Innehåller lax 367 kalorier , med 34 procent av de totala kalorierna kommer från fett . En portion lax innehåller noll kolhydrater , 22 gram fett och 39 gram protein . Dessutom , en portion lax innehåller 109 mg natrium och 112 mg kolesterol .
Hälsofördelar

En portion lax är oerhört rik på omega - 3 -fettsyror. Faktum bakom linfrön och valnötter , är lax tredje plats på listan över världens mest hälsosamma livsmedel som är rika på omega-3 . Omega- 3 fettsyror är nödvändiga för optimal hälsa . Eftersom kroppen inte kan tillverka omega-3 , är den enda potentiella källan via livsmedel källor . Den nivån av omega - 3 fetter i livsmedel brukade vara betydligt högre . På grund av massjordbruksmetoder, samt ersättning av majs för gräs i boskap kost , har omega -3 innehållet i de flesta kött sänkts . Eftersom de flesta laxar fångas i det vilda , är dock fortfarande naturlig , ren och perfekt för livsmedel deras omega -3 innehåll .

Omega - 3

Fördelarna med optimal omega -3 intaget är många och väl underbyggda . De inkluderar anti - inflammatoriska egenskaper som kan minska ledvärk ( inklusive artrit ) , och ökade blodsocker och kontroll insulin , vilket kan hjälpa dem med viktproblem eller diabetes . Omega-3 kan också ha en positiv effekt på depression , bipolär sjukdom , benskörhet , ADHD , schizofreni , IBD , Crohns , astma och cancer i tjocktarmen . Köpa och sälja Överväganden
< p > det ideala förhållandet mellan omega - 6 ( den vanligaste typen av fett som finns i livsmedel ) till omega - 3 fetter är 2:1. För närvarande är den genomsnittliga amerikanska kosten i förhållandet 17:01 . Äta en eller två gånger i veckan på nyfångad lax är ett utmärkt sätt att öka din omega -3 intag och återställa balansen i hårt skev fettsyror förhållandet mellan den moderna kosten . Addera