Näringsvärde av sojabönor

Soy nötter är faktiskt sojabönor som har dränkts och bakade . De är bra tillägg till din meny , ge smak och konsistens till någon typ av sallad , och är också en frisk del av en balanserad kost. Portion

USDA definierar soymuttrar som torra rostade sojabönor och anser en portion till 1 ounce .

Fats

Soy nötter ganska mycket fett , som en 1 ounce servering har 6,1 gram . Men soja nötter innehåller mycket enkelomättade , fleromättade och omega - 6 fetter, som alla anses friska sorter och bra tillägg till en diet .
Kostfiber
< p > Soy nötter är en bra källa till kostfiber , ett nödvändigt inslag i matsmältningen . En portion rymmer 2,3 gram kostfiber , vilket är 9 procent av den rekommenderade dagliga dosen .
Protein

1 ounce servering av soja nötter har 11,1 gram protein , vilket är 22 procent av ditt dagliga rekommenderade dosen , och är bra för muskeltillväxt och reparation .

vitaminer och mineraler

Soy nötter innehåller en mängd olika vitaminer och mineraler. En portion har minst 10 procent av det rekommenderade dagliga intaget av vitamin K , riboflavin , folsyra , magnesium , fosfor , kalium , koppar och mangan . Addera