En portion definieras av USDA som 100 gram kalkonbröst kött. Detta förutsätter att huden har kvar på kalkonbröst .
Kalorier
100 gram kalkonbröst kött har 125 kalorier . De flesta av dessa kalorier kommer från den höga halten av köttprotein.
Protein
Kalkonbröst kött anses vara en utmärkt källa till protein . En portion har 24 gram protein . Det är nästan 50 procent av ditt dagliga rekommenderade mängden protein .
Kolesterol
Turkiet kött kan vara mycket kolesterol . En portion av kalkon kan stå för 23 procent av ditt dagliga värdet av kolesterol .
Järn
Turkiet kan vara en bra källa till järn , som en portion har 1.2 mg av järn. Detta är 7 procent av ditt dagliga rekommenderade mängden . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom