näringsvärde för humle är betydande. Näringsämnen såsom vitamin B6 hjälper till att lugna nervsystemet och förbättra cirkulationen . Det finns en liten mängd näring vänster när humlet bearbetas och läggs till öl , men för att få de mest dramatiska effekter på din hälsa , måste du äta dem råa .
Typer
Ett annat namn för humle är Humulus lupulus . Näringsinnehållet varierar beroende på det område där humle odlas . Mark som är bördig och rik producerar humle som är mer näringsrik , medan mark som är över används för produktion av humle kan producera humle som har en något lägre näringsvärde . Den Humulus lupulus Anläggningen producerar två huvudtyper av humle som noggrant skördas och används för olika ändamål . Anläggningen producerar arom humle som används för några öl , naturläkemedel , eller som en matlagning ingrediens . Anläggningen producerar också bittra humle som också används för några öl för att lägga till en bitter distinkt smak .
Funktioner
Humle innehåller flera olika eteriska oljor som myrcen , humulen , caryophyllene och farnesin . Eteriska oljor innehåller syre , vilket är fördelaktigt för cellförnyelsen . Eteriska oljor har även antiseptiska och svampdödande egenskaper , och de innehåller spårmängder av vissa vitaminer som vitamin E och C , och vitamin B6 . De eteriska oljor i humle ger dem deras mild doft .
Vitaminer som finns i humle bekämpa fria radikaler . Fria radikaler skapas från vår miljö och livsstilsfaktorersom rökning , stress och dålig kost . En fri radikal är en oparad molekyl som försöker hitta ett par. Medan denna molekyl är att försöka hitta ett par det kan orsaka skador på andra celler , vilket orsakar en person att åldras snabbare och känner sig mer trött . Enligt forskare vid Oregon State University , humle hjälper till att neutralisera fria radikaler genom en flavonoid kallas falconoid .
Alla humle innehåller fytoöstrogener . Dessa näringsämnen är hormonliknandekemikalier som finns i växter . Humle har en hormonell effekt på kroppen och det är därför de har möjlighet att påverka mjölkproduktionen . Enligt Dr Linda Page , författare till " Friska Healing , " fytoöstrogener spelar en viktig roll i regleringen av hormoner . Fytoöstrogener är också laddade med antioxidanter som vitamin E , A , C , fenolsyra, karotenoider och aminosyror .
Överväganden
Du kan köpa humle från hälsokost butiker. Smaken är bitter , så du kanske vill överväga att drunkna dem med olivolja eller grad fröolja och sedan strö dem på mat . Oljorna kommer att maskera en del av den bittra smaken . Du kan äta dem råa , men de är inte alltid lätt att ta ner . Dessutom kan du lägga till en skopa av humle till din favorit grön smoothie . Vissa människor lägger agave nektar eller rå honung till smoothies för att ge smak .
Missuppfattningar
Vissa människor har missuppfattningar om näringsvärde humle , eftersom det är en vanlig ingrediens tillagd öl , är som inte känd för sin hälsosamma innehåll . Men humle är en frisk tillägg till alkohol , och när humle konsumeras av själva de erbjuder de mest hälsofördelar . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom