Under senare år har människor blivit mer intresserade av att göra hälsosamma livsstilsval och denna trend finns en ökad medvetenhet om näringsvärdet i livsmedel . Detta har gett upphov till expansion inom området för näringsstudier. Ord som antioxidant och bioflavonoider har blivit vardagsmat . Folk vill skräddarsy sin kost för att ta itu med specifika frågor såsom högt blodtryck eller för att öka muskelmassan . Consulting en nutritionist snarare än en allmänläkare om sådana kostfrågorblir normen .
Varning
I vissa avseenden är dock nutritionist en framväxande yrke . Även om ämnesområdet är inte ny för livsmedelsvetenskap, är reglering och tillsyn av den praxis fortfarande dåligt definierad . Orden nutritionist och dietist fortfarande ibland används omväxlande . De är två separata fält . En dietist kommer att ha minst en kandidatexamen och registreras som en dietist . Han eller hon kommer att arbeta på ett sjukhus , vårdinrättning eller skola , till exempel , i egenskap av att ge kostrekommendationer , hantering av livsmedel och övervaka distributionen . En nutritionist inte nödvändigtvis behöver en examen eller certifiering . Alla som har en bakgrund inom livsmedelsvetenskap eller närliggande område kan " hänga ut en singel " som påstår sig vara en nutritionist .
Identifiering
En kvalificerad nutritionist kommer att ha avlagt minst en kandidatexamen i mat och nutrition . Denna grad bör innehålla kurser i biokemi , biologi , epidemiologi , näringsfysiologi och närings biokemi , för att nämna few.A kvalificerad nutritionist kan även begära intyg från Certification Board för Nutrition Specialists ( CBNs ) eller det amerikanska samhället för näringsrika vetenskaper ( ASN) . Dessa institut har rigorösa krav för certifiering . Till exempel , för att kvalificera sig för ASNS måste en nutritionist har publicerat forskning på området och fortfarande arbeta aktivt inom study.Anyone söka råd av en dietist bör kontrollera att nutritionist referenser innan anställa sina tjänster .
Funktion
fältet dietist är inte begränsat till individuell rådgivning. Som en dietist , kan en nutritionist hitta karriärmöjligheter i både den offentliga och privata sektorn . Dietister kan användas i marknadsföring och reklam . På grund av hennes förståelse av näringsvärde och dess förhållande till människors hälsa , kan en dietist ge insikt om hur man marknadsför ett visst livsmedel eller en produkt för att locka konsumenter . Faciliteter som cancer behandlingshem eller kvinno wellness center erbjuder möjligheter för nutritionist också. Han eller hon skulle råda patienter på deras näringsintagför att bättre hantera sina villkor eller biverkningar av behandlingar . Myndigheter och organisationer erbjuda anställning till kvalificerad nutritionist också. En dietist kan vara en del av en studie av epidemiska näringsbrist eller arbete i Food and Drug Administration .
Potential
Enligt 2008/09 års upplaga av yrkes handbok publicerades av Department of Labor , är områdena både dietist och nutritionist förväntas ha en tillväxt 9 procent under det kommande decenniet . Mycket av intresset kommer att riktas mot hälsa och vård av äldre personer som baby boomers ålder i sin pensionering år . Det bör noteras dock att den nutritionist blir mindre efterfrågan på vårdhem , men mer efterfrågade i wellness center och öppenvårdscentraler. Denna prognos grundas på utvecklingen mot en hälsosammare livsstil hos äldre jämfört med tidigare generationer . Köpa och sälja Överväganden
roll nutritionist inom det medicinska området är att ta på sig nya ansvarsområden . Eftersom mer trovärdighet ges till del näring spelar i en hälsosam livsstil , och dess roll i förvaltningen och läkning av sjukdomar och störningar , är nutritionist blir mindre ett livsmedel konsult och mer en tekniker inom vård-ledning . Läkare börjar titta på näring som en del i behandlingen av patienter , rådgivning patienter på kostförändringar för att hantera sin hälsa och kanske litar mindre på receptbelagda läkemedel för vissa villkor . Dessa läkare kommer sannolikt att förlita sig på den publicerade forskningen av kvalificerade dietister . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom