Det finns ett antal konventioner för märkning av produkter, särskilt när det gäller sötningsmedel . När det gäller socker, de " oraffinerade " och " rå " typer är identiska i komposition. Addera Definition
Oraffinerade och råa sockerarter är de gjorda av sockerrör juice som har uttorkad för att koncentrera smakerna . Till skillnad från vitt , eller " raffinerad " socker, melass tillåtas stanna kvar , vilket det socker en distinkt smak och färg .
Fördelar
Unrefined råsocker är per definition mindre bearbetad att typiska vitt socker . Eftersom sockerrör har försumbara mängder av näringsämnen och mineraler till att börja med , kan varken sorter sägas vara bra för hälsan . Enligt Världshälsoorganisationen , konsumtionen av allt tillsatt socker i kosten - rå , oraffinerat eller annars - . Bör begränsas till högst 10 procent av det dagliga kaloriförbrukningAddera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom