Näringsfysiologer GR Gibson och M.B. Roberfroid införde begreppet prebiotika och probiotika i ett papper de publicerades i juni 1995 numret av Journal of Nutrition . De observerade att graden av positiva bakteriefloran i den humana tarmkanalen spelar en kritisk roll för den allmänna hälsan. Gibson och Roberfroid föreslog att selektiv användning av probiotika och prebiotika skulle kunna bidra till att främja en optimal nivå för god bakterieflora . De definierade probiotika som " mikrobiella kosttillskott som fördelaktigt påverkar värden genom att förbättra dess intestinal mikrobiell balans " men konstaterade att effekterna av probiotika endast kan vara övergående . De teoretiserade att användningen av " synbiotika " --- blandningar av probiotika och prebiotika --- kan ha störst nytta för den allmänna hälsan .
Exempel på Prebiotika
prebiotika består mestadels --- men inte uteslutande --- av svårsmälta kolhydrater . Allmänna klassificeringar av prebiotika ingår inulin , fruktooligosackarider , polydextros , arabinogalactan och polyoler laktulos och laktitol . Dessa finns i kosttillskott och i så naturliga livsmedel som kronärtskockor , bananer, vitlök , honung , purjolök , lök och fullkornsprodukter, samt livsmedel som har berikats med dessa ämnen . Addera
fördelar
fördelarna med prebiotika är många , enligt hemsidan av Food- Info.net . Dessa innefattar restaurering av en hälsosam bakteriebalansi tarmen , sänkning av kolesterolhalten i blodet , öka av kroppens immunförsvar , minskad intestinal pH , lindring av förstoppning och en minskad risk för kolorektal cancer . Eftersom höga halter av tarm pH är kopplade till sådana sjukdomar som Crohns sjukdom och colon irritabile , minskning av pH-nivåer genom prebiotika kan lindra symptomen av dessa villkor .
Biverkningar
Överdriven konsumtion av prebiotika --- särskilt de som tillhör kategorin oligosackarider --- kan orsaka magbesvär och buk , samt betydande nivåer av gasbildning . Den Nutrition informationstjänstcentral Sydafrikas University of Stellenbosch rekommenderar att daglig konsumtion av prebiotika hållas under 20 gram , en nivå som verkar för att minimera biverkningar som beskrivs här .
Bottom Line
Food - Info.net rapporterar att toleransnivån för prebiotika varierar kraftigt från person till person med viss rapportering betydande uppblåsthet och gasbildning efter att ha förtärt 5 gram prebiotika , medan andra rapporterade inga sjukdomstecken efter att ha förtärt så mycket som 40 gram . Du kommer att få se vad biverkningar , om någon, som de har på dig och sedan väga dessa biverkningar mot de möjliga fördelarna med prebiotika för att besluta om att lägga till dem i din kost . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom