Protein tät livsmedel innehåller större mängder protein i gram kontra andra näringskomponenter, nämligen fett och kolhydrater . Kött såsom magert nötkött , kyckling , lamm och kalkon är protein tät . Det finns också proteinrika livsmedel som kommer från växter , inklusive nötter, mutter smör , frön, bönor och tofu . Fisk innehåller mycket protein , och tillsammans med nötter , innehåller också hälsosamma fetter .
Funktion
Byte från en kost rik på kolhydrater till en som är mer inriktad på proteinintag kan vara fördelaktigt för viktminskning . Många proteinrika livsmedel har färre kalorier än hög kolhydrater livsmedel , vilket leder till en lägre dagliga kaloriintaget . Protein tar också mer tid att smälta så att det får dig att känna fylligare längre . Protein är ett viktigt näringsämne för att bygga muskelmassa . Varje gång vi tränar vi skadar muskelfibrer . De aminosyror i protein möjligt för kroppen att reparera och bygga celler . Denna reparation och ombyggnad är det som gör att musklerna att underhålla och växa i storlek och styrka . Addera Förebyggande /Solution
Inklusive mer proteinrika livsmedel från vegetabiliska källor är ett hälsosamt sätt att få nödvändiga proteiner och förbättra hälsan . Nötter som cashewnötter , pekannötter och jordnötter och frön såsom pumpa och solros är bra att mellanmål på hela dagen . De lägger mer protein till din diet , och i stället för ohälsosamma mättat fett som följer med många protein täta kött , de innehåller fleromättade och enkelomättade fettsyror, båda som kan minska risken för hjärtsjukdomar . Fleromättade fetter kan sänka totalkolesterol - både HDL ( bra ) och LDL ( dåliga ) . Enkelomättade fetter kan sänka totalkolesterol och LDL , men höjer HDL .
Missuppfattningar
Medan kornen kallas kolhydrater , det finns några som mer liknar frön i näringsinnehåll såsom quinoa . Dessa livsmedel klassificeras som korn och de innehåller protein , inklusive nödvändiga aminosyror . Quinoa är ett komplett protein , vilket betyder att den har alla nio essentiella aminosyror , inklusive lysin , som kan saknas i en del andra sädesslag . Det är viktigt att komma ihåg att bara för att något kallas en " grain " betyder inte att det inte kan bidra till ditt proteinintag.
Varning
Protein tät livsmedel erbjuder nödvändiga näringsämnen för kroppens funktioner , viktminskning och muskel vinna ; Men kan för mycket protein intag orsaka hälsoproblem . När protein metaboliseras ammoniak produceras i kroppen. Tyvärr , de långsiktiga effekterna av exponering för detta överskott av ammoniak är fortfarande okänd . Dessutom tyder en del forskning att höga nivåer av proteinintag ökar mängden kalcium i urinen . Detta skulle kunna tömma kalcium butiker , vilket leder till sköra ben och benskörhet . Den genomsnittliga personen bör få cirka 15 till 20 procent av sina kalorier från protein . Uthållighets idrottare behöver cirka 1,2-1,4 gram protein per kilogram kroppsvikt . Styrketräning idrottare kan behöva så mycket som 1,6 till 1,7 gram per kilo . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom