Protein är viktigt för många av kroppens funktioner som starka ben , brosk , blod , hud och muskler . Din kropp använder protein för att reparera sig från en skada och för att bygga upp ny vävnad . Muskelbyggande är i huvudsak att bygga ny vävnad , och en proteinrik kost är ett måste för att mata och reparation av ny vävnad . Din kropp lagrar inte protein som det gör kolhydrater och fett ; Därför behöver kroppen mer protein .
Typer
De typer av protein diet som är bäst för muskeluppbyggnad för den seriösa idrottare inkluderar benfria och skinn kyckling , fisk , magert nötkött , magert kalkon , ägg , keso , skumma mjölk , bönor , nötter och fullkornsprodukter . Var noga med att hålla sig borta från charkuteriprodukter som deli kött , korv och korv som konsumtion av större mängder charkuteri har kopplade till ökad risk för diabetes , hjärt-kärlsjukdomar och kolorektal cancer . Addera
Timing
Enligt Frank Hu , MD , PhD , biträdande professor vid institutionen för näringslära vid Harvard University School of Public Health i Boston , high -protein diet ökar mättnadskänslan och minskar hungern , jämfört med hög fetthalt eller högt kolhydratfattig kost . Detta är viktigt för den seriösa idrottare , som behöver införliva protein i flera måltider och mellanmål spridda jämnt över dagen . Eftersom protein inte lagras i kroppen , är det viktigt att förse kroppen med omedelbar näring för att börja reparera och växande ren muskelmassa den efter träningen mellanmål eller måltid .
Variety
Varierande proteinrika livsmedel i din kost kommer att hålla dig från att bli uttråkad med " samma gamla samma gamla , " Blanda upp det kommer att hålla dig intresserad av din kost och , viktigast av allt , hålla dig äta . För kyckling , kött och fisk , du vill hålla sig borta från såser som innehåller fett . Använd istället chili , salsa , balsamvinäger och olivolja . Ät fullkorn och nötter för att hålla din proteinnivåer upp , och med den extra fördelen av fiber , kommer du att vara full längre . Ät bönor med några måltider och vinna fördel av en högre proteinkälla än grönsaker som också innehåller fibrer .
Långsiktiga effekter
Det finns vissa farhågor i det medicinska samfundet om de långsiktiga effekterna av proteinrik kost . Enligt Christopher D. Gardner , PhD , biträdande professor i medicin vid Stanford University i Palo Alto , Kalifornien , high - protein diet kan vara handel kortsiktiga fördelar för långsiktiga konsekvenser hälsa . När våra kroppar bryta ner protein , våra kroppar producerar ammoniak . Ingen vet de långsiktiga effekterna av högre ammoniaknivåer i våra kroppar . Deborah Sellmeyer föreslår MD , biträdande professor i medicin och chef för Centrum för benskörhet vid University of California i San Francisco , kroppen släpper förråd av kalcium i blodbanan för att motverka en ökning av syror som orsakas av protein konsumtion . För mycket förlust av kalcium kan leda till benskörhet senare i livet . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom