Rapsolja Näringsvärde Fakta

härstammar från en växt uppfödda från raps , har rapsolja en lätt smak som gör den lämplig för en mängd olika användningsområden . Mättade fetter

Rapsoljaär mycket låg halt av mättat fett och innehåller noll artär - igensättning transfetter och därmed öka sitt rykte som en hjärtvänlig olja . Dessutom är det högt i mono - och fleromättade fetter, som anses önskvärda fetter eftersom de inte höjer LDL (dåliga) kolesterol nivåer .
Omega 3-fettsyror
< p > Rapsoljaär också rikt på omega - 3 fettsyror, som hjälper till att skydda mot hjärtsjukdomar , cancer och andra allvarliga hälsotillstånd . Addera Vitaminer och mineraler
< p > Bara en matsked rapsolja ger 25 procent av det rekommenderade dagliga intag ( RDI ) av vitamin E. Däremot innehåller den inte andra vitaminer eller mineraler .

andra Näringsämnen

Rapsolja är inte en betydande källa av andra näringsämnen . Den innehåller inget protein , fibrer , natrium eller kolhydrater .
Tvist

Traditionell rapsoljahar använts för jordbruks-och industriändamåloch anses inte vara lämpligt som livsmedel . Vissa människor har ifrågasatt säkerheten att konsumera canolaolja på grund av dess anslutning till raps växt ; Men den amerikanska Food and Drug Administration och branschexperter hävdar att rapsolja inte utgör någon hälsorisk för människor . Addera