Riskerna med Stevia

Added betoning på viktminskning under de senaste åren och farorna med många sockeralternativhar tvingat ytterligare forskning om en säker socker alternativ . Stevia rebaudiana är en växt som växer naturligt i områden i Brasilien och Paraguay . Bladen på växten , som vanligtvis kallas sweetleaf eller helt enkelt stevia , har visat sig ha naturliga sötande förmågor . Stevia - baserade sötningsmedel förbjöds av FDA som livsmedelstillsats i början av 1990 . Mycket av den tidiga forskningen på långsiktiga konsumtions effekter av stevia har visat att reproduktiva och metabola komplikationer är bara några av de skadeverkningar av stevia . FDA kräver att ytterligare forskning måste göras på de eventuella biverkningar av stevia - baserade sötningsmedel . Cancer

I Brasilien har stevia studier utförs med råttor . Stevia -extrakt tillsattes till råttornas dricksvatten över en period av två år . DNA av djuren testades under studien för att försöka fastställa säkerheten hos den Stevia extrakt . Under tidsperioden fanns sprickor noterades i DNA i blod, lever , hjärna och mjälte hos råttorna . Dessa sprickor tros resultera i tumörer och så småningom cancer . Liknande studier gjorda på UCLA har fastställt att steviosid , en kemisk komponent av stevia , orsakade cancer -liknande mutationer i gener . Även om många av stevia studier är i sin linda , framgår det av den information de fått hittills att mer grundlig forskning måste göras för att avgöra hälsoriskerna med stevia .
Metaboliska processer

Stora mängder stevia har visats hämma den naturliga metabolismen av kolhydrater i flera typer av djur. Detta orsakar stora störningar i kroppens produktion av energi i cellerna . Detta är mycket farligt eftersom störningar i denna känsliga process kan hindra kroppens förmåga att upprätthålla homeostas , eller ett stabilt tillstånd . Kroppen kan försöka kompensera genom metaboliserande fett . Metabolismen av fett leder till uppbyggnad av ketoner och syra inom cellerna . Denna process kallas ketë - acidos och kan vara dödlig om den inte korrigeras . Addera reproduktiva komplikationer

Forskning studier som gjorts i Europa har visat att stevia kan vara till skada för det reproduktiva systemet . I studien , som varade i två år , följde de reproduktiva effekter på råttor som fick höga doser av Stevia i sin kost . I hanråttor , fann forskarna att spermieproduktionen drastiskt minskat och celler inom de sädes vesicals befanns vara muterad . I en annan studie med kvinnliga hamstrar , var fertiliteten drastiskt minskat. Också den avkomma som producerades var mindre och oftast visade tillväxt förseningar . Även om det är oklart hur liknande doser kan påverka mänskliga reproduktiva system , studier visar att faran kraftigt kan uppväga de kalorifattig fördelar . Addera