Sukralos är mer allmänt kallade Splenda och finns i många kost läsk och lågt kaloriinnehåll desserter . Sukralos är ett kalorifritt sötningsmedel och inte påverkar blodsockret vilket gör det en vanlig ingrediens i livsmedelsprodukter avsedda för diabetiker. Sukralos kan också köpas i pulverform och används från hem bakning och som en kaffe eller te sötningsmedel .
Aspertame
Aspertame är en äldre sortbitol alternativ som ofta är hittas i dietdrycker. Det kan också köpas i pulverform och tillsätts till drycker. Det är allmänt säljs som Nutrasweet . Aspertame rekommenderas inte för bakning eller annan användning vid höga temperaturer som kan orsaka en minskning av halterna av sötma .
Stevia
Stevia anses vara ett naturligt lågt kaloriinnehåll sötningsmedel eftersom det kommer från bladen av olika örter och kryddor . Den har liten effekt på blodsockret är dess användning i låga kalori drycker och livsmedel stiger i USA . Stevia kan användas till bakning eller som en dryck sötningsmedel .
Acesulfamkalium
Acesulfamkalium är mer allmänt känd i USA som Sunett och Sweet One . Den har en bitter eftersmak och är vanligtvis blandas med andra kemiska beståndsdelar för att maskera smak. Acesulfam inte försämras vid höga temperaturer som vissa andra sorbitol alternativ och kan därför användas för bakning utöver sötning drycker . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom