Konstgjorda sötningsmedel är en av många typer av sockerersättningsmedel . De är en syntetisk ersättning som vanligtvis är mycket sötare än socker i sig , med en noll-kalori effekt . Konstgjorda sockerarter kan härröra från naturliga ämnen som socker själv eller andra örter och det finns fem typer att FDA har godkänt för användning : acesulfamkalium , aspartam , neotam , sackarin och sukralos . De finns vanligen i bearbetade livsmedel eller i stället för socker vid bakning i hemmet och används för att hjälpa till vid viktminskning, diabetes och förebyggande av karies. Addera sockeralkohol
Sockeralkoholer är naturliga alternativ till socker som härrör från kolhydrater finns i frukt och grönsaker . Till skillnad från konstgjorda sötningsmedel , sockeralkoholer är mindre söt eller ungefär samma sötma som naturligt socker , men är låga i kalorier . Saker som erytritol , xylitol och sorbitol är bara några av de många FDA godkända sockeralkoholer används i bearbetade livsmedel i dag , och de kommer att noteras på ingredienserna del av din mat paket . Till skillnad från socker , kommer det inte orsaka karies och hjälper dig gå ner i vikt , men som socker bör ätas med måtta .
Naturliga sötningsmedel
Honung är en mindre bearbetat alternativ till socker .
Ett naturligt sötningsmedel används som ett substitut för socker , men ger inte kalori skär fördelarna med syntetiska substitut . De säljs ofta på fördelarna med deras hälsofördelar , men är näringsmässigt liknar den i socker. Honung , lönnsirap , datum socker , och agave nektar är några av de naturliga , mindre bearbetade alternativ till det vitsocker som används till bakning . Däremot FDA inte godkänner sina anspråk på att vara friskare , och du ska välja din naturliga sötningsmedel baserat på smak .
Hög majssirap
Hög majssirap kan vara farlig .
Hög majssirap används ofta i godis och läsk . Det används för att ersätta socker i bearbetade livsmedel och går igenom en hel del att bearbeta sig själv innan det kan användas i läsk och bakverket . Kritiker av hög majssirapuppger att dess mycket raffinerad och bearbetad natur -och kemisk skillnad från socker påverkar normala aptit , och höga konsumtionspriserdrabbar växande fetma . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom