unsulphured melass är den sötaste . Alla typer av melass går igenom en process för kokning. Denna typ av melass har endast kokas en gång och därför innehåller det mesta av sockret och näringsämnen som var närvarande i melassen . Sulphured melass har kokat två gånger och har , under loppet av denna process , behandlats med svavel . Denna typ av melass är mindre söt än unsulphured eftersom mer socker har avlägsnats från den. Det finns få säkerhetsbekymmer beträffande endera av dessa typer av melass med undantag för en miljö en . Svaveldioxid är en förorening och en melass anläggning som behandlar melass med svavel kommer att pumpa svavel i atmosfären .
Blackstrap Melass
Blackstrap melass är produkten av tredje koka . Blackstrap melass användes ursprungligen i djurfoder och för industriella ändamål , men har nu blivit en populär hälsa kosttillskott . Det är den högsta på mineraler av alla tre typer av melass och är särskilt hög i järn . Även om det inte finns några medicinska säkerhetsfrågor rörande melass , vissa hälsoexperter är försiktiga om effekterna av ökande järnupptag som detta kan leda till hälsoproblem speciellt för levern .
Fördelar med Melass
Melass innehåller många mineraler och det är nu används för att behandla en rad sjukdomar som härrör från brist på mineraler som anemi eller järnbrist .
Lista över Minerals
Blackstrap melass innehåller mangan , koppar , järn , kalcium , kalium , magnesium , vitamin B6 och selen . Alla dessa mineraler är av stor betydelse för människor. Några av dem är dock om det tas i stora mängder , till exempel järn och kalium , kan ge hälsoproblem . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom