Tofu finns i olika märken och storlekar . För enhetlighetens skull är vi definierar en portion som 1 kopp råa tofu beredd med kalciumsulfat .
Kalorier
Tofu misslyckas ofta för att ge tillräckligt med kalorier för att stå ensam i en måltid . De som letar efter en fullständig måltid bör inse att tofu ger endast 182 kalorier per portion .
Kostfiber
Tofu är en stor källa till kostfibrer , vilket är viktigt för ett friskt och regelbunden livsstil. En portion tofu har 3 g kostfiber , vilket ger dig 12 % av ditt dagliga rekommenderade mängden .
Protein
Tofu har proteinet för att vara en bra kött ersättare . En portion tofu har 16 g protein .
Kalcium
När framställd som beskrivits , kan tofu vara en bra källa till vitamin C. En portion ger 86 % av ditt dagliga värdet av vitamin C. Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom