fröskal av johannesbröd är mycket hård och svår att bearbeta. Stekning i en ugn, eller behandling med svavelsyra och värme kommer att avlägsna fröskalet . När skalade , kärnorna torkas och frövitan ( vävnaden inom fröna som ger näring ) krossas . Ytterligare rening genom alkohol , filtrering, torkning och målning producerar klarfruktkärnmjöl. Addera livsmedelsingrediensen
fruktkärnmjöl är godkänt som tillsats i en mängd olika livsmedel , från mjölkprodukter och bredbara fetter till grönsaker , konfekt , frukostflingor och öl . Gummit används som förtjockningsmedel och för att ändra konsistens och viskositet livsmedel .
Medicinskt bruk
Enligt healthline.com , fruktkärnmjöl kan underlätta minskning av kolesterol, blodsockernivåer och tarmpassagetiden, och hjälp behandling av gastrointestinala tillstånd . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom