Vasslepulver Mjölkersättning

Ost tillverkas genom koagulering mjölk , varefter vätskan separeras från ostmassan . Denna vätska , som kallas vassla, innehåller nära 50 procent av laktosen i den mjölk , tillsammans med proteiner, vitaminer och mineraler. Vassle hade ansetts främst en restprodukt av osttillverkning fram en process för rening och sälja den för sin höga protein och värdefulla näringsämnen utvecklades . Torkad vassle kallas vasslepulver och är en bekväm form för lagring och användning av vassle för livsmedelsanvändning . Mountain Mills mjölkersättning

Honeyville Farms 'Mountain Mills mjölkersättning är en vasslebaserad dryck . Den är framtagen för att ge alla näringsvärde mjölk tillsammans med tillsatt kalcium och vitaminer . De dryck smakar som mjölk och innehåller sätts vitaminerna A och D , tillsammans med riktiga mjölktorrsubstans .
Söta vasslepulver och Demineraliserat Vasslepulver

Kaskat , ett företag i Polen , gör en vasslepulver som ersätter mjölk . Söta vasslepulver och demineraliserat vasslepulver har en typisk mjölksmakoch doft och ett vitt till ljus - cream färg . Pulvren varar 12 månader i ett svalt och torrt i sin originalförpackning . Proteiner av vassle i sin naturliga form kan användas av personer som inte som inte tål sockret i mjölk - laktos - eller som har mjölkallergierAddera NEW- DIMS
.

NEW- DIMS , Närings Utmärkt vassle - Dairy imitation mjölkersättning är en Bush Company produkt som är ett näringsrikt vasslebaserat mjölk alternativ . Det har låg kolesterolhalt , kalorier , fett och natrium med låg halt laktos. I pulverform , har NY - DIMS en hållbarhet på 12 månader i oöppnad förpackning . Rekonstitueras med vatten , stannar den färska 10 dagar . Produkten kan göra en mjölkersättning för helmjölk, 2 procent mjölk eller koncentrerad mjölk genom justering av vatten-till- blandningsförhållande. Näringsvärdet är lika med eller större än mjölk ; den är utvecklad för konsumtion och produktion i utvecklingsländer .
Morning Moo s

1972 , Phil Augason av Augason Farms utvecklat ett ekonomiskt , näringsrik vasslebaserademjölkalternativsom han namngav Morning Moo -talet. Liquid Morning Moo ordinarie styrka är tillverkad av 1/2 kopp av pulver som blandas med 4 koppar vatten . Det är ett substitut för att dricka eller för användning i recept i stället för mjölk . Dubbel styrka är ett substitut för ljus grädde . Morning Moo är också en förkortning effekt , vilket minskar mängden förkorta krävs i degar och andra tårta recept . Addera