Vilka vitaminer finns i en Yam växt

? Jams har en hälsofördelar och kan ingå i en hälsosam kost . Garnet är en bra källa till fiber och förser kroppen med ett antal vitaminer och mineraler. Den yam är ofta förväxlas med sötpotatis , som delar den djupa orange färg . När du handlar för jams , se till att du får en riktig yam att uppleva helt olika smak . C-vitamin

En servering av jams har 16,46 mg vitamin C. C-vitamin ger kroppen med antioxidanta fördelar , och det är också till hjälp för att stimulera produktionen av kollagen .
< Br > vitamin B6

Jams ge 0,31 mg av vitamin B6 per portion . Vitamin B6 används i kroppen under metabolismen av protein. Det är ett vattenlösligt vitamin , vilket innebär att den kontinuerligt måste ersättas. Det utsöndras av kroppen . Koenzymer i B6 ansvarar för produktionen av många andra enzymer i kroppen .
Vitamin B1

En servering av jams ger 0,13 mg vitamin B1 . Detta vitamin spelar en viktig roll i omvandlingen av kolhydrater till energi . Vitamin B1 är även kallad tiamin .
Vitamin B3

Du kan få 0,75 mg vitamin B3 i en enda portion av jams . Vitamin B3 eller niacin, ska normalt produceras i kroppen när det inte finns en brist i andra B-vitaminer . Niacin är en viktig del av kolhydrat omvandling på samma sätt som vitamin B1 och vitamin B2. Addera Vitamin E

Vitamin E skyddar cellmembranen från skada av fria radikaler . Jams ge 0,22 mg vitamin E per portion. Skyddet av cellmembran från skador kan upprepas eftersom vitamin E inte förstörs av fria radikaler under skydd av cellmembran .
Vitamin K

K-vitamin är viktigt funktioner i kroppen såsom blodkoagulering , bildandet av ben genom att transportera kalcium som skall användas vid förfarandet . En servering av jams förser kroppen med 3,54 mikrogram av vitamin K.
Folat

Jams ge kroppen 21.76 mcg per portion . Folat , eller folsyra , används av kroppen för en mängd viktiga funktioner såsom produktion av röda blodkroppar, läkande sår på kroppen och bygga muskler . Addera