Red Dye No 40 utvecklades ursprungligen av livsmedelsföretag som ersättning för Red Dye No 2 . Red Dye nr 2 var redan i bruk när FDA började reglera färg tillsatser. FDA låt tillsatser som redan används fortsätta att användas , men Red Dye No 2 fanns i vissa studier för att kopplas till cancer i labbråttor och avvecklade . Red Dye No 40 var en FDA godkänt alternativ anses vara säkra .
Cochineal Färgämnen
Det finns röda färgämnen gjorda av insekter . Red Dye No 40 är inte en av dem . Carmine är ett rött färgämne gjort av insekter . Funna i Mexiko , är de små cochineal insekter finns på delar av fikonkaktus . De är mörkrött och kan slipas upp till ett pulver för användning i färg . Carmine finns i många livsmedel , såsom röda fruktsmak godis . Addera Red Dye No 40 och ADHD
Nyligen har det funnits några studier koppla färgen till ADHD , men studierna är inte att ge barn färg , de ger dem de sockerhaltiga livsmedel som innehåller färgämnet så det är svårt att säga vad det faktiskt samband kan vara mellan färgen och hyperaktivitet , om något. Men det finns de som tror att även om färgen inte har någon effekt på hyperaktivitet , är det en dålig sak bara för att få en mer kemikalier i vår kost .
Läs Etiketter
Många av de negativa känslor mot Red Dye # 40 verkar ha sin grund i missuppfattningar . Vissa kan vara kvardröjande stigma från Red Dye # 2 . Vissa är av den felaktiga tron att färgämnet är tillverkad av insekter såsom Carmine , också en röd färg. Som med alla livsmedel , om man vill undvika intag av det bästa man kan göra är att läsa näringslära etiketter på livsmedel innan de köper dem . Det finns med i ingredienserna som Red 40 . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom