En av de potentiella biverkningar av en kost rik på majsolja är levercancer. En studie utförd av KM Wahidur Rahman et al , publicerad i Nutrition and Cancer tidningen 2001 , noterade att råttor och möss som utfodrats en hög diet av majsolja och ister utvecklat ökade nivåer av cancer , vilket potentiellt kan leda till levercancer . Efter att konsumera en kost rik på majsolja i sex månader , mössen var 30 procent mer benägna att utveckla cancerceller i levern .
Alkohol Steatohepatitis
Non alkoholfri steatohepatitis orsakar stora mängder av fett för att bilda runt levern . Enligt Mayo Clinic , ökar en kost rik på fleromättade oljor chanserna för alkoholfri steatohepatitis . Majsolja innehåller en hög koncentration av fleromättade oljor , cirka 65 procent , vilket kan bidra till denna sjukdom .
Cirros
Majsolja ökar mängden fett avlagringar på levern . Med tiden kommer närvaron av detta fett orsaka skrumplever . Denna överdriven ärrbildning, eller cirros, kan slutligen leda till leversvikt. Enligt Medicinenet.com , utvecklas på grund av överdrivna mängder av fettavlagringar på levern, som orsakas av en hög koncentration av fett över hela kroppen cirros. Addera levertoxicity
Enligt tidskriften Annals of Surgery , som publicerats av Yamanashi University i Japan , kost rik på omega - 6 fetter bidrar till en högre risk för levertumörer och mortalitet hos råttor . En studie som publiceras av tidskriften Annals of Surgery 2003 forskat råttor injiceras med majsolja för att avgöra toxiciteten närvarande i levern efter dosering . Efter en vecka , de råttor som matats majsolja var mer benägna att utveckla levertoxicitet som kan leda till levertumörer . Endast råttor som erhållit medellånga triglycerider kunde överleva den höga koncentrationen av majsolja . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom