Nori kallas ibland " The Reservoir av vitaminer " på grund av sin höga vitamininnehåll . Nori sjögräs innehåller en stor mängd vitaminer som vitamin A , vitamin B1 , vitamin B2 , niacin , vitamin C , vitamin B12 och vitamin B5 . Nori innehåller också så mycket järn som ett ägg .
Aminosyror
Nori innehåller så mycket protein som sojabönor och är lättsmält och assimileras in i kroppen . Tången är också rikt på aminosyror och innehåller Alaline , asparaginsyra , glutaminsyra och glycin . Addera essentiella fettsyror
Nori innehåller eicosapentanoic syra , eller Omega-3 , som är nödvändiga för människors hälsa . Omega-3 spelar en roll i hjärnans funktion, tillväxt och utveckling . Denna essentiella fettsyror har också noterats att minska risken för hjärtsjukdomar . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom