Socker är källan till energi för kroppen . När du tar in en kolhydrat , oavsett om komplexa eller enkla , är det delas upp i molekyler av glukos , fruktos eller andra enkla sockerarter och som används i processen för att ge din kropp med energi . Undvika alla socker i dieter som Atkins diet kan ge upphov till att ha under genomsnittet energi och brist på balans . För mycket socker och din kropp kommer att lagra den extra energi som fett . Vissa idrottsmän använder produkter som dextros tabletter , som ger en snabb explosion av energi i form av socker .
Muskelvävnad
När den mänskliga kroppen skapar muskler , bygger det en vävnad som består av glykogen, som är i huvudsak glukos och vatten. Så länge kroppen får ett tillräckligt utbud av socker , är detta muskelvävnad ifred och kanske till och med bygger upp . Om det inte finns tillräckligt med socker , bryter kroppen ner muskelvävnaden för att frigöra glukosmolekylerna i glykogen. Detta är en av anledningarna till att kolhydratfattig kost orsakar stor viktminskning under de första veckorna . Kroppen bryter ner glykogen i kroppen , som frigör vatten som lagras i musklerna . Addera Långsiktig Förståelse
Det finns många konstgjorda sötningsmedel på marknad som fungerar som en ersättning för socker . Människor är medvetna om negativa hälsoeffekter , till exempel fetma och blodsocker förhållanden , som orsakas av långvarig överkonsumtion av socker , men det har varit lite forskning om de långsiktiga effekterna av konstgjorda sötningsmedel . Socker har sina nackdelar , men det är mer känt om hur produkten kommer och inte kommer att påverka kroppen .
Smak och Preservation
Socker används för att förbättra smaken av många olika produkter. Den söta smaken av socker gör bakverk smakar bättre och den tillför smak och balanserar syrahalt i kryddor , vinäger och tomatbaserade produkter . Socker används som bulkmedel i glass och konserveringsmedel i frukt och sylt .
Andra användningsområden
Socker har många potentiella användningsområden i hemmet . Socker kan förlänga livslängden på blommorna när de sättes till vattnet i en vas. På samma sätt kan socker förbättra hälsan för utomhus växter . Socker används som bete för insektsfällor när de blandas med andra ämnen som bakpulver eller peppar . Strö socker på en varm , nybakad kaka håller den fräschare längre . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom