Det rekommenderas att varje dag människor konsumerar 24-38 gram fibrer . Men bara de flesta amerikaner har cirka 10 gram per dag , eller mindre än en tredjedel av vad som behövs . Endast 5 procent äter den mängd som krävs . Det är inte svårt att konsumera en kost rik på fiber . Det finns många livsmedel som är fiberrika.
Fiberrik
Det finns många livsmedel som har 7 eller fler gram fibrer i en servering . En kopp svarta bönor har nästan 15 gram fibrer , och en kopp kli spannmål har nästan 20 gram . I en medel avokado, finns det cirka 12 gram fibrer . Några av de andra högsta fiber livsmedel innehålla gröna ärtor , kidneybönor , limabönor, ärter och linser .
Över 3 gram
näst största gruppen av livsmedel , som har mellan 3 och 7 gram fibrer , innefattar en mängd olika livsmedel , liksom. En kopp Fullkornspasta är nästan 7 gram , som är 3 tsk . av linfrön . Livsmedel som har nästan 6 gram fibrer inkluderar en sötpotatis , en kopp kokta garbanzo bönor och en papaya .
Låg i fiber
Det finns många livsmedel som endast har mindre än 3 gram fibrer , till exempel en medelstor persika , tomat eller plommon . Andra låg fiber livsmedel är selleri , lök och paprika . Dessa grönsaker och frukter är fortfarande näringsrik , och du bör ändå äta dem . Men du behöver äta mer av dessa livsmedel eller som tillägg till hög fiber objekt , om du vill att den kost som är bäst för din kropp vård-system .
Orsak till hög fiber
Studier visar att dessa hög fiber livsmedel absorbera stora mängder vatten och gör avföringen mjukare och lättare att passera . Enligt den amerikanska regeringen , den senaste forskningen visar att livsmedel med lösliga fibrer kan positivt påverka kolesterol och andra aspekter av blod involverad med hjärtsjukdom . På samma sätt , eftersom maten rör sig snabbare genom kroppen , kan det finnas mindre risk för cancer i tjocktarmen, bröst , äggstockar eller livmoder . Att äta mat som innehåller mycket fiber förbättrar också dina nivåer av blodsocker , vilket är viktigt för att undvika diabetes . Fiber kan också minska risken för gallsten och njursten .
Early Human Evolution
Forskare som Dr Loren Cordain , som är specialiserade på paleo diet , rapporterar att tidigt människor var jägare- samlar och åt mat som var mycket fibrer . Det finns fortfarande samhällen som har denna diet . Dessa forskare har funnit att 20- talet jägare- samlar inte hade tecken på hjärt-kärlsjukdom . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom