Ägg är inte längre ses som kost ondskan de en gång var . En lättsmält proteinkälla , D-vitamin , K-vitamin och järn , ägg är ett välkommet tillskott till de flesta menyer . De är prisvärda , snabba att laga mat och anpassningsbar till de flesta gommar . Dessutom har senare studier tyder på att det är den kvantitet av mättat fett , i stället för kolesterol, som finns i livsmedelsprodukter som har en negativ effekt på den totala kolesterolhalten i blodet . En person som följer en fettsnål kost kan lägga 1-2 ägg till sina måltider varje dag med någon ökad risk för deras hälsa .
Collard Greens
Du don ' t måste leva söder om Mason - Dixon line att älska grönkål . Förutom att innehålla stora mängder ben skyddande vitamin K , collards innehåller också calcium och vitamin D - en kombination av element som gör detta till ett särskilt bra val för alla som kämpar åldersrelaterad benförlust
< br . >
kastade sallad
K-vitamin finns i många sallad som sallad, tomater, gröna bönor och ärtor . Det har också konstaterats i olivolja - en huvudkomponent hos många salladsdressing. Det kan vara värt att notera att K-vitamin är ett fettlösligt vitamin , vilket innebär att för att kunna tas upp och används av kroppen för den måste lösas i olja först. Genom att lägga till en skål med sallad till middag , kan du öka din vitamin K intag och säkerställa korrekt absorption samtidigt .
Pasta
Spenat är en underbar källa till vitamin K och järn , men många människor tycker smak oattraktiv . Du kan fortfarande dra nytta av att införliva spenat i din kost och samtidigt hålla dina smaklökar glada genom att välja pasta som görs med spenat för din huvudrätt . Spenat pasta smälter väl in i de flesta italienska röda såser , men går särskilt väl med rika , ostliknande Alfredo . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom