Broccoli innehåller föreningen sulforaphane , som hjälper till att förhindra cancer. Denna förening är starkare i broccoli än i andra korsblommiga grönsaker .
Hur Cook Broccoli
Ät broccoli rå för optimal näring . Ångkokning , mikrovågsugnen och wokning broccoli alla är acceptabla metoder för matlagning för att behålla maximal nytta . Som med alla grönsaker , koka broccoli minskar dess anti - cancer egenskaper . Addera Prostatacancer och Broccoli
Enligt Dr Emily Ho av Linus Pauling Institute , en kost rik på broccoli och andra grönsaker och frukt kan kraftigt minska risken för prostatacancer .
Daglig konsumtion
Dr Ho rekommenderar konsumerar broccoli och andra korsblommiga grönsaker två gånger dagligen . Detta föreslås för att förebygga olika typer av cancer .
Broccoli och bröstcancer
University of California Santa Barbara Laboratories forskat i djur som visar att konsumtion av broccoli och andra korsblommiga grönsaker hämmar brösttumörtillväxt. Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom