Bestäm doseringen . De vars äta rött kött konsekvent, särskilt lever , äter de bästa källorna till järn . Vegetarianer äter ofta mycket mindre järn än de borde . Massor av icke-kött livsmedel har järn i dem , men utmaningen är att de inte är så lätt upp av kroppen , vilket gör supplmentation mer användbar . I vilket fall rekommenderas järnintaget för vuxna män är 8 mg per dag. För kvinnor är det 18 mg tills de når en ålder av 51 , då den rekommenderade mängden blir också 8 mg om dagen .
2
Undvik kalcium . Undvik att ta järn med kalciumrika måltider eftersom kalcium stör upptaget av järn . Vissa livsmedel som är särskilt rika på kalcium är soja , kalciumberikad apelsinjuice , broccoli , gröna bladgrönsaker och mejeriprodukter . Addera 3
inte ta dem samtidigt som fiber - rika livsmedel . Att ta järntillskott med måltider kan ofta blockera upptaget från att hända på grund av fiberinnehållet - en del av fiber griper in på järn och tar det rätt ut ur kroppen och lämnar mycket mindre tillgängliga för att absorberas . Enligt Dagens Dietist , kli , bönor och fullkornsprodukter är särskilt höga i fiber .
4
Inkludera en C-vitamin källa . The Office of Kosttillskott vid National Institute of Health aktier som inklusive en källa till C-vitamin när du tar järntillskott kommer att öka upptaget av järn . Rika källor till C-vitamin är apelsiner , grapefrukt , tomater, broccoli och jordgubbar .
5 Vissa komponenter i te blockera upptaget av järn
Undvik att ta järntabletter med kaffe eller koffeinhaltiga te . Var och en av dessa varma drycker innehåller en förening som finns polyfenoler . Fördelen för polyfenoler är att de är en antioxidant med potential att skydda mot sjukdomen , men nackdelen är att de håller järn från att absorberas . Ta järntillskott ett par timmar från antingen dryck att absorbera mer av viktigt mineral . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom