Brist på zink kan orsaka håravfall eller gallring . De flesta allätare härleda mycket av sin zink från animaliska livsmedel, såsom kött , fisk och ägg , medan vegetarianer utesluta vissa eller alla animaliska källor .
Vegetarisk Zink Källor
< p > vegetarianer kan få zink från baljväxter , nötter och fullkornsprodukter . Zink från dessa källor är inte så lätt upp som zink från animaliska källor , så vegetarianer behöver en högre totala dagliga intaget av detta mineral . Addera B12-brist
< p > B12 är en vitamin som finns naturligt i kött, fisk , ägg och mejeriprodukter. En allvarlig brist på B12 kan bidra till blodbrist och håravfall .
Vegetarisk B12 Källor
Vegetarianer kan lägga ägg och mejeriprodukterför att få tillräckligt med B12 för att förhindra håravfall . Veganer bör välja B12 - berikade sojamjölk , tempeh eller tofu .
Protein
Många tror att vegetarianer inte får tillräckligt med protein , vilket bidrar till håravfall och andra hälsoproblem . Bortsett från " skräpmat vegetarianer " som lever på chips och öl , de flesta vegetarianer härleda tillräckligt med protein från en välbalanserad kost . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom