Källor till vitamin B17

Vitamin B17 är egentligen inte ett vitamin utan en glykosid som heter amygdalin . Det var först isolerades från mandel frön i början av 19 -talet och är påstods av vissa som en kraftfull antioxidant och cancer kämpar agent . Det är också källan till den kontroversiella cancerläkemedel Laetrile och finns i många vanliga livsmedel . Origins

Vitamin B17 isolerades först 1830 av kemister Pierre - Jean Robiquet och AF Boutron - Charland från frön av bittermandel . Den glykosid hette amygdalin och användes för att behandla högt blodtryck och för att minska smärta i samband med artrit . Den dubbades Vitamin B17 med kemisten Ernst Krebs i början av 20 -talet som en del av hans försök att marknadsföra det som ett botemedel mot cancer .

Fruit Seeds

Den högsta koncentrationen av B17 finns i bittermandel och aprikoskärnor . Kärnorna av aprikoskärnor säljs i hälsokostbutiker och påstods att förebygga cancer , men detta har aldrig bevisats . B17 finns också i mindre mängder i äppelfrön och plommon frön .

Frukt

Många bär innehåller stora mängder av vitamin B17 . De inkluderar björnbär, hallon och boysenberries . Och som tidigare nämnts , frön och kärnor av vissa frukter som plommon , persikor och äpplen innehåller ännu mer B17 , men frukterna själva inte .

Nötter och kärnor
< p> Många nötter och frön innehåller B17 . Förteckningen omfattar brunt ris , korn , hirs och hirsfrön , bovete , alfalfagroddar och bambuskott . Nötter som innehåller B17 inkluderar cashewnötter, pekannötter och mandel .

Farorna med B17

Medan många människor äter livsmedel som innehåller B17 och ta tillskott i tron ​​att det förhindrar cancer , där finns faror förknippade med för mycket av ämnet . Eftersom en av de aktiva beståndsdelarna i B17 är cyanid, kan konsumera stora mängder leda till cyanidförgiftning. Så om du är intresserad av att ta B17 , konsultera en läkare för att få en uppfattning om hur mycket är för mycket
Tvist

Även om det finns många människor - . Forskare och läkare bland dem - som tror att B17 och dess derivat Laetrile är ett botemedel mot cancer , det finns inga konkreta bevis för att bevisa det . En studie utförd av National Cancer Institute 1980 med 178 cancerpatienter visade att ingen av dem förbättras eller återvinns efter att ha behandlats med Laetrile . Men samtidigt som små mängder av B17 kan inte förebygga cancer , kommer det inte göra någon skada . Addera