Livsmedel som innehåller mycket vitamin C , E och selen

Enligt National Institutes of Health , vitaminerna C och E samt mineralet selen , spelar många viktiga roller ; Den viktigaste anledningen är att skydda dina celler mot de skadliga effekterna av fria radikaler . Dessutom är selen en naturlig anti- inflammatorisk som gynnar sköldkörtel hälsa . Att få rätt mängder av dessa näringsämnen kan vara svårt ibland , men att veta vilka livsmedel som innehåller dem är en bra början . Här är vad man ska äta för att hålla dessa tre viktiga näringsämnen i din dagliga kost . Lever

äta kalvlever är ett av de enklaste sätten att inte bara få dessa näringsämnen , men också välbehövlig protein . En bra källa till selen , kalvlever erbjuder även vitamin C , med spårmängder av E-vitamin också.
Spenat

Detta är en av de mest hälsosamma grönsaker runt och kan ätas rå , sauteed eller kokt . Det innehåller stora mängder C-vitamin och betydande mängder av vitamin E och selen .

Solrosfrön

Medan solrosfrön är egentligen inte en bra källa till vitamin C , de har stora mängder av vitamin E och selen. Faktum är att bara 1/4 kopp solrosfrön ger dig mer än 90 procent av ditt dagliga rekommenderade dosen av vitamin E.
Senap gröna och frön

senap greener är en utmärkt källa till vitamin C och E. senapsfrön , å andra sidan , är en av de bästa källorna till selen .
broccoli

grönsak kanske inte har så mycket selen , men en portion är full av C-vitamin , lätt erbjuda dig mer än du behöver på en dag . Att äta den också lägger mer E-vitamin i kosten . Addera