tidigaste strategin för att rekommendera specifika mängder vitaminer kom under andra världskriget när forskare som arbetar för den amerikanska regeringen fastställt de optimala näringsnivåer för en frisk vuxen kropp i ett försök att avvärja sjukdomar och stärka hälsan hos amerikanska trupper . Det första systemet för erkännande av hälsosamma vitaminnivåernakallades Recommended Dietary intag (RDI ) .
Typer
Det finns mer än en metod för att bestämma den rekommenderade dosen för vitaminer och mineraler. Det gamla RDA -systemet , som nu fasas ut , inte tar barnen och deras näringsbehov beaktas . Det nya systemet , de Dietary referensintag ( DRI ) , ger ytterligare information till konsumenten om vitaminer som minskar specifika sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar , olika cancerformer och benskörhet .
Fördelar
ett gemensamt system för att rekommendera vitaminer som bygger på de senaste medicinska rön ger ett sundare samhälle . Förutom ändringar i märkningen av livsmedel och kosttillskott , offentliga skolor , sjukhus och andra institutioner måste följa den nya rekommenderade vitamin dosering i de livsmedel som de betjänar .
Missuppfattningar
< p > Eftersom konsumenterna ofta misstog den rekommenderade vitamin beloppet att betyda en begärda beloppet , Food and Drug Administration ( FDA ) genomfört det nya systemet för att rekommendera kost nivåer . Dessutom RDA , utformad för att erbjuda maximal nytta för en grupp människor , var otillräcklig för att bestämma individuella doseringsrekommendationer för barn eller för vuxna med medicinska tillstånd .
Identifiering
< p > den process som används för att bestämma rätt DRI för varje vitamin använder fyra faktorer . Den första faktorn är den beräknade genomsnittliga Krav ( EAR ) , som representerar den optimala mängden av ett vitamin för hälften av befolkningen. Nästa faktor är RDA nummer, följt av ett tillräckligt intag ( AI ) bord för personer som på grund av ålder eller medicinska skäl , och den fjärde är en övre gräns för intag ( Tuil ) som kommer att varna konsumenterna inte att överstiga en säker belopp .
potential
potentialen för att inrätta ett gemensamt program för rekommendation för vitaminer i den dagliga kosten kommer sannolikt att leda till total ökad hälsa och lägre sjukvårdskostnader .
Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom